詳細(xì)介紹
多功能新型包子機(jī)高清圖片:
雙斗包子機(jī)做法大全
新型包子機(jī)具體的使用步驟第1步我們就要先把它的模盤(pán)蓋板打開(kāi),在它里面的刀片之間加上一些可以食用的潤(rùn)滑油,保證它能更好的運(yùn)轉(zhuǎn)。接下來(lái)我們就要試用機(jī)器了,接上電源以后我們就把機(jī)器的各個(gè)開(kāi)關(guān)都打開(kāi),檢查一下正反轉(zhuǎn),然后觀察一下各個(gè)部分是不是都在正常運(yùn)轉(zhuǎn),如果正常,我們就可以進(jìn)行下一步試做了。用包子機(jī)試做的時(shí)候,我們要注意各個(gè)開(kāi)關(guān)的打開(kāi)順序,首先我們要開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān),然后就調(diào)試面泵開(kāi)關(guān),這時(shí)候我們就可以將揉好的面團(tuán)放入到面斗內(nèi),然后在機(jī)器中做出了空心包子以后,我們就要開(kāi)始調(diào)節(jié)調(diào)餡的開(kāi)關(guān)了,按照相應(yīng)的比例做出相應(yīng)份量的面皮,做完以后就可以關(guān)閉面泵開(kāi)關(guān)。接下來(lái)就開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān),將餡子倒入到陷斗內(nèi),讓餡能從機(jī)頭走出,等到餡子*充滿餡泵的時(shí)候,才可以開(kāi)啟供面按鈕。蕞后,當(dāng)含有餡子和面的柱經(jīng)過(guò)模板成型的時(shí)候,變成完整的包子時(shí),通過(guò)對(duì)供餡調(diào)節(jié)按鈕進(jìn)行調(diào)節(jié),就能是包子達(dá)到要求的大小和合適的皮餡比例,這個(gè)時(shí)候包子就完成了,直接從線上下來(lái)盡可以進(jìn)鍋蒸了,是不是也沒(méi)有什么困難的。包子機(jī)上的開(kāi)關(guān)還有需要調(diào)節(jié)的東西比較多,有時(shí)候感覺(jué)也比較繁瑣,所以定要記住使用的先后順序,只要在使用的時(shí)候注意細(xì)節(jié),多用幾次之后,用包子機(jī)做出來(lái)的包子肯定會(huì)成功的。
多功能新型包子機(jī)高清圖片:雙斗包子機(jī)
包子機(jī)在清洗是時(shí)候要注意的問(wèn)題的有哪些,所有的機(jī)器設(shè)備在使用的過(guò)程中都是有壽命的,但是在平時(shí)使用的過(guò)程中注意維護(hù),這樣也能夠有效的提高設(shè)備的使用壽命?,F(xiàn)在在很多的早餐店都使用包子機(jī),我們都知道在清洗包子的時(shí)候一般都比較的麻煩,而且很多機(jī)器出現(xiàn)問(wèn)題往往就是因?yàn)樵谇逑吹臅r(shí)候操作不當(dāng)造成的。接下來(lái)就一起來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下,看看在清洗包子機(jī)的時(shí)候我們到底要注意哪些問(wèn)題。首先在清洗包子機(jī)的時(shí)候定要注意在斷電的情況下進(jìn)行,這樣能夠保證自己的安全。在清洗的時(shí)候首先用溫水進(jìn)行沖洗,但是沖洗的時(shí)候定要慢一下,在沖洗的過(guò)程中可以手工轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器的輪子,這樣有利于里面的殘?jiān)懦?。在清洗好之后定要使用干抹布擦干凈。雖然在制作機(jī)器的時(shí)候都使用的是不銹鋼,但是如果長(zhǎng)時(shí)間的讓水留在機(jī)器中,這樣也會(huì)影響機(jī)器的使用,而且還能夠避免機(jī)器零部件進(jìn)水,影響機(jī)器的使用,所以定要注意。其次在清洗包子機(jī)外面的時(shí)候要注意用干抹布擦洗,這樣能夠迅速的將上面的一些面粉搽干凈,而且還能夠避免上面出現(xiàn)劃痕。另外在清洗的時(shí)候定要注意不要圖方便就直接利用水管給機(jī)器噴水清洗,這樣特別容易導(dǎo)致機(jī)器的損壞,所以在使用的過(guò)程中定要注意這一點(diǎn),其次在清洗干凈之后定要對(duì)機(jī)器進(jìn)行全面的檢查,如果出現(xiàn)問(wèn)題定要及時(shí)的進(jìn)行修理。
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新型仿手工包子機(jī)優(yōu)勢(shì)
1. 緩壓式輸面系列,輸面量更大,可以控制包子大小。
2. 渦旋式輸餡系統(tǒng),供餡更加流暢、均勻。
3. 采用人性化設(shè)計(jì)、進(jìn)口雙變頻控制、操作更方便、維護(hù)更簡(jiǎn)單。
4. 不傷面筋口感筋道。
5. 輕巧型機(jī)身,清理方便。
6. 包子外表美觀,產(chǎn)量高。
1. 按照需求不同,仿手工包子機(jī)可以調(diào)節(jié)輸送面量的大小,可以做小籠包亦可以做大包子
2. 該系統(tǒng)解決了以往包子機(jī)肉餡走不穩(wěn)、素餡傷餡、餡不下、包子成品率低、大小不均等問(wèn)題。
3. 仿手工包子機(jī)優(yōu)質(zhì)不制造、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生;各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整,*解決底薄漏餡、開(kāi)裂等現(xiàn)象。
4.總所周知包子的口感,面質(zhì)是前提,仿手工包子機(jī)不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更 漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高。
5. 結(jié)構(gòu)緊湊,挪動(dòng)方便,不占空間。
6.大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包子美觀。
餃子機(jī)工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個(gè)部分組成。工作時(shí),將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時(shí)經(jīng)雙級(jí)變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。
更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
面皮薄厚餡量多少均可調(diào)節(jié)。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結(jié)技術(shù),阻力小成型好 易清洗 可根據(jù)用戶要求定制!
單餡斗全自動(dòng)包子機(jī)按照面點(diǎn)技術(shù)需求科學(xué)規(guī)劃,保證制品密度,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品外表亮光細(xì)膩、斑紋規(guī)整、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越手藝制造的包子產(chǎn)品。
包子機(jī)商品多元化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡商品。 包子機(jī)機(jī)身輕盈,首要機(jī)件選用不銹鋼制造,外形漂亮,*按照國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。單餡斗全自動(dòng)包子機(jī)布局合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與操控板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)系統(tǒng),不易發(fā)作連帶等一系列問(wèn)題,而且修理清潔更加便利。單餡斗全自動(dòng)包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量需求不高,占地少,挪動(dòng)便利,符合了大眾化的要求。
而270卷面式的包子機(jī)不同之處就在于它是放人工制作,用面把餡料卷包起來(lái),做出來(lái)的包子效果更好!市面上便宜的包子機(jī)大多采用直出機(jī)頭,容易傷到包子的面筋,使用過(guò)久,機(jī)頭發(fā)熱,還會(huì)形成包子面皮口感不好等問(wèn)題。餃子機(jī)工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個(gè)部分組成。工作時(shí),將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時(shí)經(jīng)雙級(jí)變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。
更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
面皮薄厚餡量多少均可調(diào)節(jié)。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結(jié)技術(shù),阻力小成型好 易清洗 可根據(jù)用戶要求定制!
單餡斗全自動(dòng)包子機(jī)按照面點(diǎn)技術(shù)需求科學(xué)規(guī)劃,保證制品密度,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品外表亮光細(xì)膩、斑紋規(guī)整、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越手藝制造的包子產(chǎn)品。
包子機(jī)商品多元化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡商品。 包子機(jī)機(jī)身輕盈,首要機(jī)件選用不銹鋼制造,外形漂亮,*按照國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。單餡斗全自動(dòng)包子機(jī)布局合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與操控板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)系統(tǒng),不易發(fā)作連帶等一系列問(wèn)題,而且修理清潔更加便利。單餡斗全自動(dòng)包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量需求不高,占地少,挪動(dòng)便利,符合了大眾化的要求。
而270卷面式的包子機(jī)不同之處就在于它是放人工制作,用面把餡料卷包起來(lái),做出來(lái)的包子效果更好!市面上便宜的包子機(jī)大多采用直出機(jī)頭,容易傷到包子的面筋,使用過(guò)久,機(jī)頭發(fā)熱,還會(huì)形成包子面皮口感不好等問(wèn)題。
多功能包子機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-250克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時(shí)手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時(shí)期,、高效的設(shè)備。