食品污水處理設(shè)備技術(shù)工藝

    食品生產(chǎn)過程中，各種原料預處理和設(shè)備的清洗等將會產(chǎn)生大量的廢水， 對環(huán)境造成污染，所以，廢水處理是食品工廠設(shè)計的主要任務之一。

  污水的處理方法主要有以下幾種：

  廢水的物理處理方法：

  物理處理方法是利用物理作用，將廢水中的懸浮物、油類、可溶性鹽類以 及其它固體分離出來，從而保護后續(xù)處理設(shè)施能正常運行，降低其它處理設(shè)施 負荷，廢水的物理處理方法分為兩類：即隔濾(如隔柵、篩網(wǎng)、過濾、離心等) 與分離(如沉淀、上浮等)。

  廢水的化學處理方法：廢水的化學處理方法是向廢水中投加某種化學物質(zhì)， 利用化學反應來分離，回收廢水中的某些污染物質(zhì)，或使其轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)， 它的處理對象主要是水和廢水中的無機或有機的(難以生物降解的)溶解物質(zhì) 或膠體物質(zhì)。主要方法有化學混凝、中和、化學沉淀和氧化還原法等。    食品污水處理設(shè)備技術(shù)工藝

  廢水的生物處理方法：

  在自然界中，存在著大量依靠有機物生活的微生物，它們不但能分解氧化 一般的有機物，并將其轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的化合物，而且還能轉(zhuǎn)化有毒有機物。實際 上，在工業(yè)廢水的無害過程中，不但利用微生物處理有機毒物，如酚、醛、腈 等，還用于處理微生物營養(yǎng)元素構(gòu)成的無機毒物，如硫化物等，這些 物質(zhì)本身對微生物有毒害作用，但組成這些物質(zhì)的元素，有些是微生物營養(yǎng)所 需，因此它們對微生物具有兩重性，通過濃度的控制，毒物可以成為養(yǎng)料。

  生物處理就是利用微生物分解氧化有機物這一功能，并采取一定的人工措 施，創(chuàng)造有利用微生物生長、繁殖的環(huán)境，使微生物大量增殖，以提高其分解 氧化有機物效率的一種廢水處理的方法，生物處理法分為好氧和厭氧兩大類， 好氧生物處理需要有氧的供應，而厭氧生物處理則需保證無氧環(huán)境。