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諸城市華鑄機(jī)械有限公司>>夾層共>>蒸汽加熱>>400貴州枇杷醬攪拌熬制蒸汽加熱夾層鍋

貴州枇杷醬攪拌熬制蒸汽加熱夾層鍋

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 400
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2020-09-08 15:32:13瀏覽次數(shù):470

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

加熱方式 蒸汽 容積 400L
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他    
貴州枇杷醬攪拌熬制蒸汽加熱夾層鍋的加熱方式為蒸汽加熱,可傾式,整體及支架均為不銹鋼,容積為600L,內(nèi)外膽材質(zhì)為SUS304,內(nèi)徑1200mm,內(nèi)膽壁厚4mm,外徑1300mm,外膽壁厚3mm。

詳細(xì)介紹

貴州枇杷醬攪拌熬制蒸汽加熱夾層鍋帶有刮底攪拌裝置,可以貼著夾層鍋的底邊攪拌,使熬制的琵琶醬不至于粘鍋糊鍋。

貴州枇杷醬攪拌熬制蒸汽加熱夾層鍋技術(shù)性能

1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

7、設(shè)備配置:表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做.

 

蒸汽夾層鍋的操作規(guī)范
 
  1 、使用蒸汽壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
 
  2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
 
  3、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調(diào)整。
 
  4、 蒸汽鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
 
  5、停止進(jìn)汽后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,放完余水。
 
  6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;

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