詳細(xì)介紹
1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理, 性能穩(wěn)定,操作簡單;
2、接觸面團(tuán)部分采用新型合金材料,不粘面,易清洗,耐磨損,符合食品衛(wèi)生要求;
3、采用自動(dòng)漸漸式滾動(dòng)延壓技術(shù),模仿手工搟面原理,讓面品更白,更光,面筋密度更高,產(chǎn)品更香,咬勁更好;
4、自動(dòng)卷皮, 面帶厚度、饅頭外觀、饅頭大小均可調(diào),操作方便,成品層次感較強(qiáng),外形統(tǒng)一、美觀,口感好。
饅頭機(jī)全套設(shè)備價(jià)格
饅頭設(shè)備價(jià)格可能是所有的傳統(tǒng)饅頭店,饅頭房都感興趣的話題,在今天工業(yè)高速發(fā)展的時(shí)代,工業(yè)化,智能化大大取代了勞動(dòng)力,同時(shí)更是解放了勞動(dòng)力,在這里我們所討論的饅頭機(jī)價(jià)格,主要是指饅頭成型機(jī)的價(jià)格,現(xiàn)在市面上的饅頭機(jī)的價(jià)格大概在四十萬左右。
饅頭機(jī)全套設(shè)備說明:
建達(dá)全套饅頭生產(chǎn)設(shè)備由和面機(jī)、整形輸送機(jī)、全自動(dòng)連續(xù)壓面機(jī)、雙輸送帶輸送機(jī)、饅頭成型機(jī)、(圓饅頭整形機(jī))、饅頭自動(dòng)擺盤機(jī)組合而成??蓪?shí)現(xiàn)饅頭制作過程的從和面—整形輸送—揉面—分割輸送—成型—擺盤的連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn),榮獲國家18項(xiàng)技術(shù),手工饅頭口感,細(xì)膩純正,較手工制作節(jié)省勞動(dòng)力70%以上,效率提高10倍以上。
如果饅頭的前面有“小尾巴”請(qǐng)仔細(xì)觀察饅頭(額定大時(shí))在圓弧槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)過程中兩滾脊處是否研面,若研面能看到,我們視為“前研”,停止投面,待饅頭出完后(否則粘滾),停機(jī)(按下“OFF”按鈕),打開右側(cè)門,用粉筆或其他在齒輪套和上滾齒輪的騎縫處任意話一線(通過它確定微調(diào)量),然后松動(dòng)螺栓,將上成形滾順時(shí)針旋轉(zhuǎn),再看粉筆線的相應(yīng)位置,微調(diào)(1-2mm)禁錮螺栓,開機(jī),投面,出饅頭正常后看饅頭前面“小尾巴”是否消除,同時(shí)再看兩滾脊處是否還研面,若研面,說明還需要同方向微調(diào);若前面不研面,但饅頭前面仍有“小尾巴”說明滾子后面研面,我們視為“后研”,說明調(diào)整量過大,應(yīng)反方向微調(diào),即上成形滾逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),反復(fù)調(diào)整至“小尾巴”消除為止