詳細介紹
多功能自動鹽水注射機,帶骨鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
多功能自動鹽水注射機,采用不銹鋼材料制作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗 針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,全自動鹽水注射機低價格,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
2材料
本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,吉林全自動鹽水注射機,不受損壞
3分類
以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。 山東惠金機械有限公司隨時咨詢 崔女士