詳細介紹
超市小型鋸骨機技術參考: 外形尺寸:480*590*860
機重:45kg
電機:0.75kw
電壓:220v
案板:2個厚不銹鋼,架子:碳鋼
刀片間距6cm
產量:200kg
超市小型鋸骨機適用范圍,系列鋸骨機全為不銹鋼焊接,凡于食品接觸的零部件均采用不銹鋼,或經(jīng)過特殊處理,符合國家食品衛(wèi)生標準。適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉,帶魚骨,冷凍魚,冰塊的加工等。用于小塊凍肉、排骨的切割。廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠等地使用。特性:本款鋸骨機主要用于冷凍魚類,肉類的分解加工,具有工作效率高,能耗低,操作安全方便,外形美觀等顯著特點。
可廣泛用于賓館,酒店,食品加工廠,屠宰場。鋸骨機鋸床設計用來切割新鮮肉制品、骨以及凍肉、骨或凍肉應正確選用相應的鋸帶。1操作規(guī)程站在操作位置,右手將肉制品置于鋸帶和推擠裝置之間,左手握持推擠裝置的手柄。然后,右手扶住切割的產品,左手開始對推擠裝置施加一恒定的壓力,將需切割的產品推向鋸帶,并將之切割成片狀。當鋸小肉塊時,一定要用過渡物間接扶肉,用推肉板或擠壓裝置推肉,嚴禁用手直接拿著肉去切割。平面式機身設計, 不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);鋸帶壓力張緊裝置, 便于鋸帶安裝及調整;鋸帶穩(wěn)定裝置。
鋸切時鋸帶穩(wěn)定不會游走 .厚度調整板加強設計, 便于調節(jié)加工厚度, 移動時不會搖動. 附有安全壓桿設計, 提高工作安全性. 機器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生. 大馬力 .具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電大小、清潔保養(yǎng)容易、鋸骨效果好等優(yōu)點。