目錄:諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>氣調(diào)保鮮包裝機(jī)>> JCFH-2鹽水鵝封盒氣調(diào)包裝機(jī)
參考價 | ¥ 36000 |
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更新時間:2023-05-11 13:44:11瀏覽次數(shù):1267評價
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包裝盒尺寸 | 185*125mm | 保鮮氣體 | N2 |
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工作壓力 | 0.8MPa | 機(jī)器尺寸 | 1200*850*1700mm |
機(jī)器質(zhì)量 | 1100kg | 卷膜最大寬度 | 360mm |
卷膜最大直徑 | 260mm | 類型 | 半自動氣調(diào)包裝機(jī) |
配氣精度 | 1% | 氣體置換率 | 99% |
生產(chǎn)速率 | 3 | 使用電力 | 220 |
適用對象 | 熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,月餅、蛋糕,豆制品 |
什么是氣調(diào)保鮮包裝機(jī)?
氣調(diào)包裝機(jī)將原有的包裝盒抽真空,充入按一定配比的混合氣體對被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。氣調(diào)包裝機(jī)是目前大型食品企業(yè),鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè),大型賣場所*的食品包裝設(shè)備。
導(dǎo)致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數(shù)量過多,引起蛋白質(zhì)變性,從而產(chǎn)生各種酸敗。2、酸敗,絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些成分在遇到氧氣時被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化,產(chǎn)生小分子酸,并釋放出*的臭味,導(dǎo)致食品的酸價超標(biāo),出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象,嚴(yán)重時會揮發(fā)刺鼻的哈喇味。3、真空包裝,冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結(jié)構(gòu)發(fā)生性變,也會引起食物發(fā)生口味的變異。
鹽水鵝封盒氣調(diào)包裝機(jī)
盒式真空包裝機(jī)可以抽真空,也可以充氮?dú)猓筛鶕?jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計,此類機(jī)器適合:
1、各類鹵菜、炒菜、肉制品
2、生鮮畜禽、水產(chǎn)
3、新鮮瓜果、菌類
4、月餅、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品
7、超市配送中心需報銷的各類產(chǎn)品
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