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海龍蝦封盒封口包裝機(jī)

   盒式氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型的包裝方式，有助于食品延長(zhǎng)保鮮周期，延長(zhǎng)貨架期，提高食品安全性能，保留食品原始新鮮口感。冷鮮肉氣調(diào)包裝保鮮期可達(dá)到15天，熟食可達(dá)到7~9天，快餐類可達(dá)到5天以上。

    實(shí)現(xiàn)原因是什么呢？

   盒式氣調(diào)包裝機(jī)都是在包裝盒內(nèi)使用氮?dú)?、氧氣、二氧化碳以及其他的一些稀有氣體，用來(lái)替換包裝盒內(nèi)的原始空氣，改變包裝盒的的生態(tài)環(huán)境。使其包裝盒內(nèi)的微生物的生長(zhǎng)抑制到很慢的狀態(tài)。從而實(shí)現(xiàn)了保鮮。

    當(dāng)然，不同的產(chǎn)品的微生物種群區(qū)別很大，能適應(yīng)的生長(zhǎng)環(huán)境也不同，因此需要根據(jù)不同的食品采用不同的保鮮氣體組合，達(dá)到理想的效果。

海龍蝦封盒封口包裝機(jī)使用范圍

（1）新鮮果蔬、菌菇；（2）各種鹵菜、炒菜、魚肉制品；（3）月餅、蛋糕、豆制品；（4）生鮮畜禽、水產(chǎn)；（5）泡菜、腌臘制品；（6）茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品；（7）超市配送中心需保鮮的各類食品。

圖片：

怎樣選擇氣體保鮮包裝設(shè)備呢？
    首先要了解設(shè)備的氣體置換形式，我們知道，大氣中氧的含量為20.9%，而熟食保鮮包裝中的氧氣含量是必須嚴(yán)格控制的，這就需要采用真空泵將包裝盒內(nèi)的空氣抽干凈，然后根據(jù)不同的食品充入一定比例的混合氣體，這樣才能精確控制各種氣體的含量。如果包裝盒內(nèi)的空氣未能抽干凈，還殘留著一部分空氣，那么即使充入的混合氣體比例精度再高，如果加上殘留的空氣中所含的氧氣等，存在的誤差就無(wú)法估算了。 
    所以，采用真空泵配置是氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的首要標(biāo)準(zhǔn)。

盒式真空包裝機(jī)可以抽真空，也可以充氮?dú)?，可根?jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，此類機(jī)器適合：

1、各類鹵菜、炒菜、肉制品

2、生鮮畜禽、水產(chǎn)

3、新鮮瓜果、菌類

4、月餅、蛋糕、豆制品

5、泡菜、腌制品

6、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品

7、超市配送中心需報(bào)銷的各類產(chǎn)品

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