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一、炒菜炒飯盒式封口包裝機，所謂食品的保鮮，就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對熟食而言，就是要保持熟食品處于出品當(dāng)天的新鮮程度。傳統(tǒng)包裝和儲存只能解決食品保質(zhì)的問題，而不能保持食品的新鮮。
    目前國內(nèi)市場上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來越多，既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的，但為了延長食品的貨架期，除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外，大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝，有的甚至添加防腐添加劑等。這樣，使很多具有*風(fēng)味的食品，變得口味相似，失去了原有的特色，也嚴重打擊了消費者的消費信心，誤導(dǎo)了消費者對特色食品的認識。
     因為保鮮期的問題，使很多真正的特色食品行不出家門，銷不能隔夜，市場半徑非常狹小，從而喪失了龐大的消費群。
    新興的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上，大大擴展了生產(chǎn)廠家的市場半徑，同時也使消費者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對熟食生產(chǎn)廠家，無疑是一個利好的消息。

二、炒菜炒飯盒式封口包裝機細節(jié)圖：

三、技術(shù)參數(shù):

1、氣體置換率： 98.0%-99.50%（精度可調(diào)）
2、氣體混合精度誤差：≤1.0%（在動態(tài)情況且不同混合比例條件下的設(shè)定值與實測值之間的誤差率）
3、保鮮氣體純度：≥99.5%(食品級N2、CO2、O2)
4、包裝規(guī)格：一模雙盒，具體尺寸根據(jù)客戶要求做
5、包裝速度：300～600盒/小時（可調(diào)）
6、工作電源：380v50hz
7、工作氣源壓力：0.6～0.8Mpa
8、工作氣源流量：250L/min
9、外型尺寸：1060*960*1700mm
10、設(shè)備重量：300Kg

四、