詳細(xì)介紹
低噪音75公斤不銹鋼和面機(jī)伊春電動(dòng)揉面機(jī)
75型和面機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、本列和面機(jī),均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。系
2、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
安裝與調(diào)試:
1、機(jī)器四腳應(yīng)放平,減少振動(dòng);在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)。
2、檢查各緊固件是否松動(dòng),檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好。
3、齒輪處加適量的潤(rùn)滑油。低噪音75公斤不銹鋼和面機(jī)伊春電動(dòng)揉面機(jī)
4、各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次。
5、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向。(攪拌器向后轉(zhuǎn))
6、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無(wú)異響。
7、空車運(yùn)行5分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,再進(jìn)行工作。
操作方法及注意事項(xiàng):
1、操作方法:
接通電源,合閘,開(kāi)機(jī)使機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn);將面粉及其它材料、水放入面斗內(nèi)進(jìn)行攪拌,當(dāng)攪拌至所需程序時(shí)停機(jī),拔出插銷
使面斗下斜90度即可倒出面團(tuán)。
2、注意事項(xiàng):
(1)該機(jī)使用電源電壓偏差不超過(guò)發(fā)±5%。
(2)必須按額定和面量操作,如和制過(guò)硬面團(tuán)必須減少面量。不允許在面斗內(nèi)發(fā)酵面團(tuán)。額定和面量水面比為水:如0.45
--0.5:1。
(3)和面時(shí)要先放面后加水,不可倒轉(zhuǎn)。只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團(tuán)。
(4)開(kāi)機(jī)時(shí)不可將手及其它物品放入面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
(5)用完后切斷電源,清理干凈,常時(shí)間不用將電鍍部分涂上一層食用油以防生銹。
(6)本機(jī)為防滴形結(jié)構(gòu),該器具不得用噴水管沖洗。
型號(hào) HF-50
生產(chǎn)效率(Kg/次)50kg/次
攪拌器轉(zhuǎn)數(shù)(r/min) 38r/min
配套電機(jī)(kw) 3.0kw
額定電壓(V) 3-380V
額定和面量(Kg) 50kg/次
大容量和面機(jī)應(yīng)用介紹:(1)和面機(jī)用以和面的機(jī)械.有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī);(2)和面機(jī)功能多樣,用途廣泛,
可以用在豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠;(3)和面機(jī)有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī).分為臥式、立
式、單軸、雙軸、半軸等;(4)和面機(jī)可以使用在酒店,咖啡廳,蛋糕店,面包房,酒吧,家庭等場(chǎng)合都有著廣泛的用途。和面
機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一,它能將小麥粉與水混合制成面團(tuán).它的應(yīng)用對(duì)減輕共勞動(dòng)程度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起
著極其重要的作用。自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡;根據(jù)面食產(chǎn)品所
使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果;自動(dòng)和面機(jī)操作方便,自動(dòng)化程度高.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼
材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
注:和面機(jī)使用說(shuō)明和面機(jī)的操作規(guī)范 編輯
1、使用前先將和面機(jī)清洗干凈,放入面粉和水,不要過(guò)量以免損壞機(jī)器,如需要和的面較多,需分2次或多 次攪拌。面、
水放好后,關(guān)上檔板后,再通電。
2、和面時(shí),要取正反兩個(gè)方向來(lái)攪拌,以便使面和得均勻。
3、如攪拌不均或掉入臟物時(shí),需要用手調(diào)整或取面時(shí),必須先關(guān)畢電源停機(jī)。
4、和面機(jī)攪拌完畢后,關(guān)掉電源,停機(jī)后取面。每次要把殘?jiān)謇砀蓛簟?/p>
5、不可在和面機(jī)內(nèi)發(fā)稀面,以防腐蝕和面機(jī)。
6、如發(fā)現(xiàn)和面機(jī)漏電等故障,應(yīng)馬上切斷電源停機(jī),找電工修理,不得私自開(kāi)機(jī)修理。
7、使用前,參考和面機(jī)使用說(shuō)明書要求。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用,出現(xiàn)問(wèn)題后果自負(fù)