并聯(lián)式海苔殺菌鍋

飽和殺菌鍋是逐批式的、無(wú)攪動(dòng)的壓力容器，用于對(duì)包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車(chē)、籃筐、殺菌盤(pán)中，推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作'臥式鍋'。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽。

并聯(lián)式海苔殺菌鍋

我們殺菌的終目的就是要?dú)⑺烙泻Φ募?xì)菌，無(wú)論是想延長(zhǎng)保質(zhì)期還是對(duì)于食品安全的角度，有害細(xì)菌都是需要*消滅的。由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤(pán)、蒸汽噴管及若干管口等組成，通過(guò)對(duì)鍋內(nèi)壓力的控制，使溫度達(dá)到121度，從而達(dá)到我們殺菌的目的達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的效果。