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酒店洗碗機(jī)保養(yǎng)方法年年如新
閱讀：1037 發(fā)布時(shí)間：2017-8-25據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)酒店洗碗機(jī)在一線(xiàn)城市普及率達(dá)90%，二三線(xiàn)城市普及率達(dá)60%。酒店洗碗機(jī)多以揭蓋式、隧道式、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)為主，在日漸人工昂貴以及餐飲的火爆時(shí)代，現(xiàn)在揭蓋式洗碗機(jī)漸漸退出舞臺(tái)，繼而隧道式、長(zhǎng)龍式、平鋪式、斜插式應(yīng)用率提高。
酒店洗碗機(jī)使用的時(shí)間長(zhǎng)了，我們不僅每天的外部清洗工作要做，也要進(jìn)行一下系統(tǒng)的保養(yǎng)，從外觀(guān)到內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從功能到清洗，包括電箱及配件都要好好的處理一番，那么酒店洗碗機(jī)要怎么樣進(jìn)行保養(yǎng)呢？
其實(shí)在保養(yǎng)酒店洗碗機(jī)zui簡(jiǎn)單的方式，就是檢查一下所以有的零部件，然后針對(duì)相應(yīng)的部件進(jìn)行全面性清洗，尤其是噴淋管和水箱處，這是避免堵塞，保證再次使用順暢效果的必要條件！也要注意一下發(fā)熱管和風(fēng)機(jī)的運(yùn)作。
所以在每天使用酒店洗碗機(jī)之后，一定要及時(shí)有效的對(duì)它進(jìn)行清洗維護(hù)，包括對(duì)各個(gè)零部件都要檢查，對(duì)于噴淋管和水箱要及時(shí)清洗，避免堆積堵塞。對(duì)于電箱也要特別注意下，只有細(xì)心做好平時(shí)的維護(hù)，設(shè)備使用年限則會(huì)更加長(zhǎng)久。