詳細介紹
面食串煎卷餅機
適用于壓烤鴨餅、煎餅、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及大餅及加工成餅絲等等。用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店等,全自動速度快,效率高,應用廣泛。
面食串煎卷餅機 特點:
適用于壓烤鴨餅、煎餅、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及大餅及加工成餅絲等等。用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店等,全自動速度快,效率高,應用廣泛。
面食串煎卷餅機 特點:
1.代替手工搟餅,大大節(jié)省了人力;
2.產量高,每小時能達到300-400張餅;
3.根據原料(面團)的不同,可壓不同的餅。如:單餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、烙饃、春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等;
4.可根據需要添加其他原料,依據當地的習慣,生產出特色的產品。
面食串煎卷餅機 操作方式:
1.接通電源,連接氣泵,適當調整氣壓;
2.設定加熱時間。面餅的大小與面團克重、模具大小和加熱時間有關;
3.啟動電源開關加熱。溫控表顯示上、下加熱溫度,達到設定溫度時自動停止加熱,低于設定溫度時自動通電加熱,達到設定的工作溫度時即可進行工作;
4.將定量的小面團放在模具上。
5.按下模具啟動開關,上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數秒,加熱時間完成,上模具自動升起復位;
6.取出面餅,放置下一塊面團。