不銹鋼串煎卷餅機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1.鴨餅烙餅機(jī)可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，在0－99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。接觸食品部位和機(jī)體采用不銹鋼材料制作，符合食品衛(wèi)生要求。
2.全自動(dòng)鴨餅烙餅機(jī)（餅絲，餅條等），操作簡(jiǎn)單首先用電和燃?xì)饧訜?，放進(jìn)去面團(tuán)后按下開關(guān)。壓餅和加熱同時(shí)完成，出來的餅可以直接賣。既省時(shí)有省力。
3.鴨餅烙餅機(jī)產(chǎn)量高，全自動(dòng)，結(jié)束了現(xiàn)有的烙饃機(jī)半自動(dòng)的生產(chǎn)，產(chǎn)量低的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)了*全自動(dòng)生產(chǎn)，解放了人力，從而真正實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模得的生產(chǎn)，效率高，節(jié)約了成本，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、鴨餅烙餅機(jī)結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，外觀設(shè)計(jì)上美觀大方，清潔衛(wèi)生。

不銹鋼串煎卷餅機(jī)操作方式

1、接通電源，連接氣泵，適當(dāng)調(diào)整氣壓（氣壓調(diào)整到0.5Mpa，液壓調(diào)整到5Mpa）。
2、設(shè)定加熱時(shí)間。面餅的大小與面團(tuán)克重、模具大小和加熱時(shí)間有關(guān)。 
3、啟動(dòng)電源開關(guān)加熱。溫控表顯示上、下加熱溫度，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱，低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱，達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作（注意：使用溫度不得超過150度）
4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。
5、按下模具啟動(dòng)開關(guān)，上模具壓下，自動(dòng)壓餅烙熟。等待數(shù)秒，加熱時(shí)間完成，上模具自動(dòng)升起復(fù)位。
6、取出面餅，放置下一塊面團(tuán)。