30型 煙熏爐 內(nèi)置發(fā)煙

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注冊金500萬整，廠房面積20000平方米。

主要產(chǎn)品有：脫油脫水機(jī)、壓榨機(jī)、丸子機(jī)、魚肉采

肉機(jī)、煙熏爐、真空滾揉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、打漿機(jī)、

毛輥清洗機(jī)、鹽水注射機(jī)、鮮奶巴氏殺菌機(jī)及生產(chǎn)

線、肉類加工設(shè)備及成套生產(chǎn)線、果蔬加工設(shè)備及成

套生產(chǎn)線、包裝機(jī)、夾層鍋以及其他設(shè)備。

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諸城科力機(jī)械有限公司專業(yè)制造煙熏爐，30型 煙熏爐 內(nèi)置發(fā)煙多功能煙熏

爐，節(jié)能煙熏爐，多功能高效節(jié)能型食品煙熏蒸煮烘

干爐， 本食品蒸煮煙熏箱為雙門型號，是我公司引

進(jìn)消化*進(jìn)技術(shù)，結(jié)合生產(chǎn)加工肉制品系列產(chǎn)品

的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，自行研制開發(fā)的國內(nèi)新型煙熏蒸煮箱。

該設(shè)備可滿足用戶在肉制品過程中蒸煮，烘干，煙

熏，上色等各工藝，在溫度、時(shí)間煙量等方面全部自

動控制。

可用于水產(chǎn)品及其他食品的加工。具有能耗低、產(chǎn)量

高、易清洗、絕熱及密封性能好、 升溫快、煙熏香

濃、自動控溫定時(shí)控制等特點(diǎn)，本產(chǎn)品是肉類加工企

業(yè)和個(gè)體加工肉類食品 （火腿類、熏雞、熏鴨、熏

鵝、熏魚等）的*設(shè)備，具有蒸煮、烘干、煙熏、

上色功能， 煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用

自動控制，溫度、煙量自動可調(diào)，是肉類食品加工提

高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠家的食

品加工設(shè)備。

 
結(jié)構(gòu)加V看設(shè)備試機(jī)視頻874999150
 

本機(jī)主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系

統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
 

1.爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制

造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐 體內(nèi)，關(guān)

好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
 

2.蒸煮部分：爐體上方接入外部蒸氣源，對產(chǎn)品進(jìn)行

蒸煮。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn) 行調(diào)節(jié)。箱

體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。
 

3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī)，大功率和

大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻 *，保證

制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
 

4.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動系

統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個(gè)攪 拌器。存放

在上層的木屑在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃

燒盤通電后，將木屑點(diǎn)火生 煙。在發(fā)煙裝置背后安

有吹風(fēng)管，通過進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟

品。煙量和風(fēng)量均 可用蝶閥調(diào)節(jié)。

5.電控系統(tǒng)：可以控制蒸煮溫度時(shí)間，烘干溫度時(shí)

間，煙熏上色等各個(gè)功能的時(shí)間。 
 
 
特點(diǎn)：加V看設(shè)備試機(jī)視頻874999150
 

1.本煙薰箱是在引進(jìn)、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上

研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能 低和溫升快等優(yōu)

點(diǎn)。
 

2.設(shè)計(jì)采用德國循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪，循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效

提高風(fēng)速25％，風(fēng)速更均勻，箱 體內(nèi)溫度差更小，

更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性。
 

3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積

70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品 溫升快和受熱*性。
 

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4.設(shè)備具有蒸氣強(qiáng)排功能，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加

快產(chǎn)品干燥進(jìn)程，縮短加工時(shí)間
 

5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺雙速強(qiáng)排風(fēng)機(jī)，裝有

加油嘴。
 

6.設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采

用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制精確， 穩(wěn)定，運(yùn)行可靠。
 

7.箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，底板4

mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門板

1.5 mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。
 

8.設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條，密封好，無漏汽漏煙。
 

9.設(shè)備帶逃生裝置，能從煙薰箱內(nèi)部打開箱門。門打

開時(shí)，可以停留在95度角度位置 ，無自動開關(guān)現(xiàn)象。 
 

10.設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度

60mm，保 溫嚴(yán)密，外形平整。

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