小型真空和面機(jī)和面機(jī)根據(jù)不同的面質(zhì)要求，設(shè)計(jì)搭配不同的攪拌絞龍。有水餃齒，面條齒，饅頭齒，小型真空和面機(jī)保證做出的面團(tuán)更加筋道，面皮更加晶瑩剔透
一．小型真空和面機(jī)的規(guī)格

根據(jù)和面量大小不同，有半袋面12.5公斤真空和面機(jī)，一袋面25公斤真空和面機(jī)，二袋面50公斤真空和面機(jī)，三袋面75公斤真空和面機(jī)，四袋面100公斤真空和面機(jī)，六袋面150公斤真空和面機(jī)，八袋面200公斤真空和面機(jī)。

二．小型真空和面機(jī)的應(yīng)用

和面機(jī)主要適合攪拌各類高檔面食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品。速凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。

三．小型真空和面機(jī)的優(yōu)勢(shì)

1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼料制作，符合國(guó)家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、機(jī)器具有密封性能好，無(wú)跑、冒、滴漏現(xiàn)象，真空度好，出面量多，清洗方便。
3、真空狀態(tài)下拌和出的面團(tuán)，表面松散，內(nèi)部均勻，面團(tuán)面筋值高，彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高,不粘結(jié)，外觀光滑漂亮。
4、整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方，操作方便，性能穩(wěn)定可靠。 

四．小型真空和面機(jī)的技術(shù)參數(shù)

型號(hào)       ZKHM-15
料斗真空度-0.095Mpa
一次和面量12.5kg
攪拌器轉(zhuǎn)速30r.p.m
電源    220/380v
主電機(jī)功率2.2kw
外型尺寸  1100*580*1200mm
重量  430kg
五、公司介紹山東凱晟食品機(jī)械有限公司科研人員對(duì)此進(jìn)行了*的研究，2008年，他們借鑒陶瓷行業(yè)真空煉泥原理及國(guó)外相關(guān)技術(shù)，開(kāi)始研發(fā)、試制真空和面設(shè)備； 2010年，向市場(chǎng)推出了12.5kg、25kg、50kg、100kg、200kg等單軸攪拌真空和面機(jī)產(chǎn)品。

六、小型真空和面機(jī)售后服務(wù)售后服務(wù)；一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)
 諸城凱晟食品機(jī)械有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為您服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。