蒸汽罐頭殺菌鍋 蒸汽罐頭殺菌鍋廠家 直銷設(shè)備 不銹鋼設(shè)備 歡迎選購(gòu)自人類出現(xiàn)以來(lái)，如何*的儲(chǔ)存食物就是一個(gè)重大的課題，只有罐頭的發(fā)明被列為食品保存重大的發(fā)明之一，1804年，法國(guó)人阿佩爾（Appert)發(fā)明了罐頭，但發(fā)現(xiàn)不能長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，以當(dāng)時(shí)的技術(shù)水平不知道是因?yàn)榧?xì)菌微生物作怪，只是摸索長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的方法，zui終阿佩爾找到了*保存食品方法（用沸水煮一段時(shí)間），給*人民帶來(lái)了口福。也就是說(shuō)罐頭促使了初期殺菌鍋的誕生。（話說(shuō)拿破侖時(shí)代，由于法蘭西連年征戰(zhàn)，而拿破侖的戰(zhàn)術(shù)調(diào)動(dòng)大*集中*（人海戰(zhàn)術(shù)），因此后勤保障非常重要（尤其是食物的補(bǔ)給）“兵馬未動(dòng)糧草先行”，特別是當(dāng)戰(zhàn)爭(zhēng)的戰(zhàn)線比較長(zhǎng)時(shí)，新鮮的食物常常沒(méi)到前線戰(zhàn)場(chǎng)是就已經(jīng)腐爛了，蒸汽罐頭殺菌鍋 蒸汽罐頭殺菌鍋廠家 直銷設(shè)備 不銹鋼設(shè)備 歡迎選購(gòu)長(zhǎng)時(shí)間征戰(zhàn)的士兵吃不到豐富的蔬菜、肉類、水果，*的戰(zhàn)斗力大大折扣，促使法國(guó)政府軍方發(fā)榜征集食品*保存的方法。 罐頭的發(fā)明引起了一場(chǎng)食品加工業(yè)的革命，在1862年，法國(guó)人巴斯德（pasteur)發(fā)表論文闡明了食品微生物的*機(jī)理（食品*就是細(xì)菌導(dǎo)致），為滅菌技術(shù)的發(fā)展鑒定了理論基礎(chǔ)。 1874年美國(guó)的罐頭制造商A.K.Shriver發(fā)明了殺菌鍋，是世界上*個(gè)使用蒸汽在高溫高壓下來(lái)給食品殺菌的殺菌鍋，這標(biāo)志著商業(yè)化加工罐藏食品的開(kāi)始。