詳細(xì)介紹
一,商用電動(dòng)肉類清洗機(jī)可清洗排骨、雞塊、鴨塊、魚類、等多種肉類。適合各種大骨頭、火鍋店、啤酒鴨、飯店、酒店等使用。
二,商用電動(dòng)肉類清洗機(jī)采用不銹鋼制作,干凈、衛(wèi)生易清理。手輪翻斗式設(shè)計(jì),不分男女都可操作。出水口出水迅速,洗肉快,耗時(shí)短。
三,XRJ-40型商用電動(dòng)肉類清洗機(jī)一次可加工清洗40斤肉類,洗肉速度快,1.1kw兩相電機(jī),使用方便。
四,本機(jī)采用木箱包裝,使貨物運(yùn)輸安全有保障。因本機(jī)屬于大型機(jī)械,故不能快遞運(yùn)輸,而采用物流運(yùn)輸。
五,本機(jī)保修一年,常年供應(yīng)各種零配件,可放心使用。
六,注:使用過程中不要急打反正轉(zhuǎn),否則易損壞電機(jī)。
本機(jī)可一機(jī)多用,還可以加工洗面筋,具體說明如下:
立式不銹鋼渦輪洗面筋機(jī)是專業(yè)加工洗面筋設(shè)備,特別適用于餐館、飯店、廠礦、機(jī)關(guān)食堂、小型批發(fā)使用,洗出的淀粉做出的涼皮口感好,效率高,干凈衛(wèi)生。
立式不銹鋼渦輪洗面筋機(jī)結(jié)構(gòu)*,操作使用維修方便,簡單易懂,是您創(chuàng)業(yè)致富的理想選擇。
立式不銹鋼渦輪洗面筋機(jī)使用說明:
一,本機(jī)采用不銹鋼桶,內(nèi)壁光滑不粘面,直接出水,不出現(xiàn)老化堵口現(xiàn)象,本機(jī)操作正確后,不出碎面筋,內(nèi)部是防手工式和面,洗面,不用再出桶人工加工,可一機(jī)多用,可和可洗,和面時(shí)僅需6-8分鐘,可代替和面機(jī),可和洗面18-75斤面粉,真正實(shí)現(xiàn)一種機(jī)型代替3-4種機(jī)型,雙油封軸動(dòng)方向,密封性好,耐用時(shí)間長,本機(jī)基本不用清洗,代替老實(shí)洗面機(jī)洗一小時(shí) 清洗40分鐘的現(xiàn)象,洗出的面筋好而多,做出 涼皮更加爽口。
二,操作前檢查電器鏈接,工作電壓220V,可先開機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn),各部位運(yùn)轉(zhuǎn)無異常,即可加工生產(chǎn)。
三,首先稱好面于水,按50:33的比例,先倒入32斤水,然后逐漸加面,當(dāng)面粉和到全部濕潤后加入剩余水,再反正攪拌三分鐘即可(不可急打反正轉(zhuǎn),謹(jǐn)防燒壞電動(dòng)機(jī))。當(dāng)面和好后蓋上蓋子,建議夏季醒面10-15分鐘,冬季醒面20-30分鐘后加水洗面。
四,水加到超過面團(tuán)15公分處,選擇正確的洗面板開始洗面,一般5分鐘左右即可翻斗倒出面糊,以此類推,五六次洗好拿出面筋即可。
五,清洗加水一勺,清洗一下即可。