產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品簡介：
    土豆粉皮機(jī)適用各種品質(zhì)土豆淀粉，生產(chǎn)過程簡單，只需要簡單將土豆淀粉稱重在和漿機(jī)中按比例加水?dāng)嚢璩蓾{，使用干淀粉需要預(yù)先使土豆淀粉濕潤，以免制作的土豆粉皮不通透。土豆料漿在預(yù)定型型后進(jìn)入蒸箱高溫急蒸，完成定型?？梢园凑湛蛻粢笾谱鞲鞣N形狀，普通的圓形，小到5cm的外圓內(nèi)方土豆粉皮，批量出產(chǎn)，按需定制。高溫成熟后的土豆粉皮粘度大溫度高，需要低溫冷卻使韌性增強(qiáng)降溫后更方便晾曬。
性能特點(diǎn)：
     1、整機(jī)全部采用CAD計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，計(jì)量泵、成型器等關(guān)鍵部件全部采用航空鎂鋁合金，經(jīng)CAM計(jì)算機(jī)輔助加工技術(shù)一次整體精加工而成。
     2、具備自動(dòng)上漿功能，料筒只需放在地面上，通過漿泵和管道自動(dòng)將漿料抽入機(jī)器，進(jìn)一步降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率。
     3、電腦計(jì)量上漿，涼皮單張重量（涼皮厚薄）只需在控制電腦上設(shè)置即可，每張涼皮重量都一樣，誤差不超過5克。
     4、裝配有強(qiáng)勁散熱風(fēng)扇，可快速對成品涼皮進(jìn)行冷卻。
     5、具有自動(dòng)清洗功能，每班生產(chǎn)完成后只需3-5分鐘即可完成對機(jī)器的清洗維護(hù)。
     6、成型器取消了直線導(dǎo)軌等昂貴的易損件，使用過程漏漿，無需調(diào)整維護(hù)，采用噴漿工藝，涼皮厚薄非常均勻，薄可做到0.6mm（涼皮直徑43cm每張重量100克）。
     7、傳送帶采用食品級高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點(diǎn)燃）、不親水（不用時(shí)不會干燥崩裂，*免維護(hù)）、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層（和家用高檔不粘鍋表面*一樣），具有不粘特性，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。
     8、操作簡便，節(jié)能低耗，.一機(jī)多用，用不同原材料，生產(chǎn)不同產(chǎn)品涼皮、米皮等。
     9、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。
     10、操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全程自動(dòng)化。
操作過程：
     1、接好電源、合上閘刀。機(jī)器面板上綠色指示燈亮、表示本機(jī)已經(jīng)通電。
     2、打開加熱開關(guān)、把調(diào)壓器指示旋至250V處、這時(shí)機(jī)器加熱已經(jīng)開始。
     3、這時(shí)關(guān)閉下料斗閥門，把調(diào)配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。
     4、待加熱3分鐘左右即可開機(jī)。按下主機(jī)開關(guān)、緩緩打開料斗開關(guān)、讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)。
     5、待前面出面嘴出面皮以后、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關(guān)的大小和調(diào)壓器的指示值。
     6、如果面皮溫度過高時(shí)可將調(diào)壓器旋至170V－2ooV之間。
     7、機(jī)器生產(chǎn)正常以后、不要隨意調(diào)節(jié)閥門。只拄意向料斗添加面糊即可。
     8、在生產(chǎn)過程中，隨時(shí)注意面皮的溫度、過高或過低時(shí)靠調(diào)壓器來調(diào)節(jié)。如溫度過高、可旋低電壓、過低可提高壓。