詳細介紹
產(chǎn)品介紹
米粉加工項目前景:
米粉作為傳統(tǒng)食品,含有豐富的營養(yǎng)價值,爽口滑嫩,有大米清香,易于消化,深受人們喜愛。,機制米粉問世以前,手工粉皮、粉絲、粉條的制作以源遠流長,且面積分布較廣。粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在要求較大,原料資料豐富,加工利潤相當穩(wěn)定。長期以來,這些豐富的資源都是粗放型經(jīng)營,未得深加工而增值,如果加工成新型機制粉皮,可實現(xiàn)增值數(shù)倍以上。隨著我國對外貿(mào)易的發(fā)展,機制米粉也愈來愈受外國人的青睞。
米線機產(chǎn)品簡介:
多功能米粉機由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成,采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過米粉機的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉自動聚合糊化和膨化,再進入低速高壓成型機成型。多功能米粉機更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲等。多功能米粉機實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。
米粉機生產(chǎn)工藝:
全自動米粉機需廠房八間,長24米,寬3米,高4米,熱風爐房在車間外另建。
原料入機 → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。
米粉機性能特點:
1、采用溫度蒸熟和低溫烘干,米粉具有耐煮達30分鐘、耐泡達8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
2、多功能(一機多用),利用本機可生產(chǎn)系列的產(chǎn)品,擴大經(jīng)濟增長幅面:
1)、制作新型機制米粉:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級換代產(chǎn)品;
2)、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面,適合現(xiàn)代化生活提高的膳食要求,前景廣闊;
3)、方便米粉(沙河粉);以大米為原料制成方便米粉。
米粉機六大優(yōu)點:
1、自動化:操作簡單、無需蒸煮、無需磨漿、該機可以從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等工序自動完成。
2、口感好:生產(chǎn)的米粉、米線、粉絲等產(chǎn)品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優(yōu)點。
3、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料。
4、出粉率高:1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生產(chǎn)成0.95公斤干米粉或干成品。
5、美觀耐用:外型美觀緊湊,采用機電一體不銹鋼型材料結(jié)構(gòu),全封閉式生產(chǎn),經(jīng)高壓、高溫擠壓符號國家衛(wèi)生標準。
6、一機多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生產(chǎn)各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米線等不同的產(chǎn)品。
米粉機產(chǎn)品用途:
我公司生產(chǎn)的各種型號的粉皮機廣泛用于薯類、豆類及各種糧食作物的淀粉為原料制作粉皮,不受季影響,從原料入機到干皮出機直接包裝,全自動、全封閉、生產(chǎn)。