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牦牛奶生產(chǎn)線,酸奶全套加工設(shè)備,酸奶設(shè)備喝酸奶已經(jīng)成為了很多人日常的習(xí)慣,酸奶有很多的口味,迎合著不同口味的人群酸奶全套加工設(shè)備,但是你們知道酸奶是怎么制作出來的嗎;我們空閑的時候可以了解一下,自己也可以在家里做;或者上一套設(shè)備制作酸奶銷售都可以酸奶設(shè)備。
牦牛奶生產(chǎn)線酸奶的就是用牛奶為原材料加入菌種進(jìn)行8小時發(fā)酵制作而成,跟它類似的飲品還有各種風(fēng)味的滅菌鮮奶、還原奶、花生奶、學(xué)生奶、巴氏奶等,我公司專業(yè)生產(chǎn)這類小型酸奶生產(chǎn)線、 酸奶全套加工設(shè)備液態(tài)奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線、凝固型酸奶生產(chǎn)線。酸奶全套加工設(shè)備
酸奶全套加工設(shè)備流程:預(yù)熱(預(yù)熱灌)-均質(zhì)(均質(zhì)前牛奶必須預(yù)熱)-殺菌(殺菌灌)-降溫(預(yù)冷罐,降溫到45度一下,下一度直接進(jìn)入發(fā)酵)-投菌攪拌-(攪拌罐)發(fā)酵(發(fā)酵罐)-冷凝(制冷罐)-灌裝(灌裝機(jī))-檢驗(yàn)酸奶設(shè)備
牦牛奶生產(chǎn)線酸奶的主要消費(fèi)群體有四類:兒童,老年人,青少年,中、青年女性,。他們消費(fèi)酸奶的主要原因是出于對自身健康的需求,包括腸道調(diào)理、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)免疫、營養(yǎng)成分吸收。因此,消費(fèi)群體對酸奶的消費(fèi)是功能型的。酸奶的休閑性質(zhì)也是酸奶消費(fèi)的重要原因,消費(fèi)者對酸奶解渴功能的認(rèn)同度很低。三種人群在選擇酸奶時首先考慮的因素是酸奶全套加工設(shè)備口感,其次才是品牌、價格。從目前來看,酸奶的即時消費(fèi)和家庭消費(fèi)并存,家庭消費(fèi)比例略高。三種人群對活性乳酸菌的認(rèn)知度很低,幾乎不能分辨酸奶、乳酸菌飲料、乳酸飲料和酸性乳飲料的區(qū)別。因此,在廣告活動中對消費(fèi)者進(jìn)行引導(dǎo)和教育比直接宣傳產(chǎn)品更重要酸奶設(shè)備。