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小型鮮奶巴氏滅菌機市面上主要有兩種牛奶：一種是純牛奶也被稱為“常溫奶”，以長時間保存和遠距離運輸為目的，以犧牲營養(yǎng)為代價的，采用超高溫處理，保質(zhì)期為半年以上，可以用奶粉還原。即將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌消滅即可，溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失鮮羊奶殺菌消毒機。

小型鮮奶巴氏滅菌機羊奶粉尤其*的優(yōu)勢，接近母乳、比牛奶更豐富的營養(yǎng)價值、不過敏不上火等，這些都可以構成塑造奶的價值基礎。據(jù)營養(yǎng)學專家介紹，羊奶在營養(yǎng)學界被稱為“奶中之#”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且*飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍鮮羊奶殺菌消毒機。