詳細(xì)介紹
肉丸加工設(shè)備肉丸是zui簡單的一種丸子,就是把豬肉絞碎直接放到丸子機(jī)里成型就可以,zui后在進(jìn)行蒸煮。肉丸加工設(shè)備只有一種陷的丸子用個普通的丸子機(jī)就可以,我zui喜歡吃的就是豬肉丸,手工做的丸子和設(shè)備做的丸子口感是不一樣的。
肉丸掛冰機(jī)
肉丸掛冰機(jī),整機(jī)采用全不銹鋼制作,速凍后的肉丸經(jīng)破碎機(jī),打成單個肉丸后,進(jìn)入肉丸掛冰機(jī)內(nèi),可迅速在肉丸表面覆上一層薄冰,既增加了肉丸的重量
參數(shù)
1、整機(jī)尺寸:12500x850x1250(mm) (不含冷卻槽)
2、功率:2.55KW
3、電源:380V/50HZ
4、刮板速度:0-5r/min可調(diào)
5、鏈板速度:0-15r/min可調(diào)
6、生產(chǎn)能力:1200kg/h
7、蒸汽壓力:0.4Mpa-0.7Mpa
成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制,達(dá)到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速凍,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
售后服務(wù):
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。