*蒸烤箱，孟，*蒸烤箱是一家專業(yè)從事*蒸烤箱銷售、安裝、售后服務(wù)的公司。公司主營(yíng)佳斯特*蒸烤箱、MKN*蒸烤箱、rational*蒸烤箱、伊萊克斯*蒸烤箱、康福登*蒸烤箱、樂信*蒸烤箱等各*均有銷售，目前遍布北京、天津、上海、廣東、河北、江蘇等地區(qū)。如果您有關(guān)于*蒸烤箱的問題，歡迎您咨詢，我們將給予您專業(yè)的回答。 

一、rational十盤*蒸烤箱的參數(shù) 

名稱：十層rational*蒸烤箱
品牌：RATIONAL
型號(hào) ：scc101 
電率：380V/19KW 
尺寸：847*771*1017 
重量：135.5KG 
產(chǎn)地：德國(guó) 
適用范圍：80-150人用餐


二、rational十盤*蒸烤箱的優(yōu)勢(shì) 

*集烘焙、煎烤、燒烤、蒸、燉、涮、煮等各種烹飪功能于一體。
*帶有*的密閉系統(tǒng), 更加省水, 省電, 節(jié)約能源
*烤箱內(nèi)不銹鋼烤架可放 10 個(gè)1/1GN盤(金屬架不包括在整機(jī)報(bào)價(jià)中)
*多種功能使食物更好的保持養(yǎng)分, 色澤美觀, 味道鮮美
*的自制餐烹調(diào)系統(tǒng), 備有清洗系統(tǒng)和中心溫度探針
*功能無限
烘焙、煎烤、燒烤、蒸、燉、涮、煮等烹飪模式于一體。
*烹飪新時(shí)代
讓你忘記所有諸如溫度、烹飪時(shí)間、空氣流動(dòng)速度或烹飪腔氣候等常規(guī)設(shè)置。
甚至持續(xù)的監(jiān)控和調(diào)整以及許多常規(guī)工作和復(fù)雜的編程操作也正式成為過去。
自制餐中心，擁有9種自制餐制作程序，方便操作與管理。


三、關(guān)于rational *蒸烤箱帶鍋爐嗎的問題，我們給出專業(yè)的建議 

rational的*蒸烤箱是帶鍋爐的，帶有全新蒸汽調(diào)節(jié)功能的高效蒸汽發(fā)生器確保準(zhǔn)確、均衡的蒸汽溫度以及zui大程度的飽和蒸汽。結(jié)果：烹制的食品不會(huì)變干，且有鮮亮的色澤，不僅爽脆，而且也不破壞食品中的養(yǎng)分和維生素。即使是敏感的食品例如奶油焦糖、果餡餅，也可以毫不費(fèi)力地大量烹制。

四、菜譜應(yīng)用實(shí)例 

荷香包燒豆腐
八人份量
500克韌豆腐
15克云南老醬
15克紅腐乳
10克香菜碎
10克折耳根
10薄荷葉
程序步驟：豆腐切成厚片，加入調(diào)料腌制，將腌制好的豆腐放入荷葉中包好
蒸烤溫度200℃濕度50％定時(shí)15分鐘即可。

如果您有關(guān)于的問題，咨詢，我們將給予您*的回答。