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鮮肉切片機(jī)的清洗方法，學(xué)會(huì)了嗎？
鮮肉切片機(jī)的清洗方法，學(xué)會(huì)了嗎？
鮮肉切片機(jī)是用于鮮品或煮熟的雞胸、鴨胸、牛肉、豬肉等切片，是對(duì)于雞胸肉的橫向水平整肉一次性多片切割，也就是把一塊完整的雞、鴨胸肉放到機(jī)器的輸送帶上，輸送帶傳送過去后這塊雞胸肉就*切好了。適用于加工里脊肉片、雪花雞柳、無骨雞柳、牛肉片等產(chǎn)品的切片，可與切條機(jī)配套使用，省工、省力，提高產(chǎn)量。
其機(jī)身為優(yōu)質(zhì)不銹鋼，機(jī)構(gòu)緊湊，堅(jiān)固，刀片為特鋼制造，切割鋒利，經(jīng)久耐用。懸臂工具一套，方便清洗拆卸。增加安全緊急停車開關(guān)，上料裝置為食品輸送帶，可將大塊牛肉，羊，豬等無骨鮮肉切成各種厚度的薄片，加工效率可達(dá)1000kg/h以上，效率高，省力，特別適合進(jìn)口牛，羊，肉加工廠家。
設(shè)備使用一段時(shí)間后會(huì)留下一些贅肉的污垢內(nèi)壁翻滾機(jī)，制作切片的過程中，我們須確保肉品質(zhì)量安全，應(yīng)始終確保清潔設(shè)備，所以一個(gè)好的清潔方法成為重點(diǎn)，正確掌握清潔方法，養(yǎng)成維護(hù)良好的保養(yǎng)習(xí)慣，延長(zhǎng)切肉機(jī)的使用壽命，對(duì)切羊肉成交量也是有幫助的。因此，為您帶來新的方法，下面不要走開跟著小編的文章一起來學(xué)習(xí)下鮮肉切片機(jī)的清洗方法吧。
1、往切片機(jī)進(jìn)行附帶的滾筒內(nèi)注入產(chǎn)生一定量的水，用水將其中的廢屑排出；
2，用軟布或軟毛刷用水擦拭靠在洗滌劑和漂洗用水潤(rùn)濕;
3、調(diào)入一定量的洗滌劑產(chǎn)品或者是其他消毒劑在水里面可以加入桶內(nèi)，將桶轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行清洗；
清洗完畢后，用高壓水槍清洗桶，并簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)動(dòng)桶，使排水孔向下，排出桶內(nèi)的水。另外，我們還想提醒大家，在清洗鮮肉切片機(jī)的過程中，要避免直接將水噴灑在軸承座上，盡量不要將它暴露在電箱控制面板的某些角落里，因?yàn)檫@樣可以延長(zhǎng)使用壽命。