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檢測(cè)炒貨機(jī)加熱管好壞的方式及更換注意事項(xiàng)
閱讀:5807 發(fā)布時(shí)間:2018-7-4檢測(cè)炒貨機(jī)加熱管好壞的方式及更換注意事項(xiàng)
旭朗公司新推出豪華炒貨機(jī),豪華炒貨機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),根據(jù)客戶的加工生產(chǎn)要求,精工制作而成,內(nèi)部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用3.0毫米的不銹鋼板,符合食品加工要求。
如何檢測(cè)加熱管好壞
1、加熱一分鐘后關(guān)機(jī),用手摸接熱管是否有溫度(前提是必須保證外部控制沒(méi)問(wèn)題)如果沒(méi)有溫度,說(shuō)明壞了,如加熱管三相必須有電的情況下
2、用鉗表測(cè)量三相電流是否12到14A左右,如果低于以下說(shuō)明有一條燒壞,每個(gè)管電流大約4A左右
3、拆掉加熱管短接線,對(duì)每根加熱管測(cè)量,每根加熱管點(diǎn)距大約在45-55Ω左右(根據(jù)不同炒貨機(jī)而不同)
更換加熱管注意事項(xiàng)
1、拆加熱管時(shí),先拆掉一邊所有螺絲,在拆另一邊
2、安裝時(shí)先緊固加熱管一邊,在緊另一邊
3、安裝后加熱到兩小時(shí)必須固定一次(新機(jī)不用)
旭朗豪華炒貨機(jī)優(yōu)勢(shì):
1.旭朗新推出的豪華炒貨機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時(shí)結(jié)構(gòu)上今年進(jìn)行了改進(jìn),改為后蓋可以打開(kāi),這樣保養(yǎng)和維修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便!
2.配有進(jìn)口調(diào)速器,可以控制炒鍋(也叫滾筒)轉(zhuǎn)速,客戶可以根據(jù)要求來(lái)設(shè)置轉(zhuǎn)速,從而達(dá)到理想的效果。
3.機(jī)器不同于傳統(tǒng)炒貨機(jī)只能測(cè)外溫,旭朗公司豪華炒貨機(jī)的測(cè)溫棒是安裝在機(jī)器滾筒里面,準(zhǔn)確測(cè)試滾筒內(nèi)的溫度,度高。
4.用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可任意設(shè)置工作溫度和工作時(shí)間,工作時(shí)間設(shè)置為1-99分鐘,并配有報(bào)警提醒功能,到達(dá)設(shè)置時(shí)間后會(huì)自動(dòng)報(bào)警提醒。
5.滾筒的外夾層內(nèi)選用石棉作保溫材料,保溫層性能良好,有效減少熱量散失,提高熱效率。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。達(dá)到節(jié)電又省時(shí)的效果。
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