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此款機(jī)器又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節(jié)能煮面爐，立式6頭燃?xì)庵竺鏍t是新設(shè)計，追求高質(zhì)量，吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成，共有多個桶，是可以煮很多面條的爐子，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點，西餐廳做意面煮面爐適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。它具有不銹鋼爐身，豪華外形設(shè)計,整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。,不銹鋼小型煮面爐采用高效節(jié)能發(fā)熱器,既節(jié)能升溫又十分的快。機(jī)器配備注水開關(guān)的和排水閥使用更加方便。機(jī)器內(nèi)部發(fā)熱板不可以長時間干燒,使用前必須安全接地，保障人身安全。清潔時不可以用噴水管清洗，以免造成機(jī)身的損毀。

西餐廳做意面煮面爐使用的電源電壓要與可以煮很多面條的爐子銘牌的供電電壓相符，這樣可以避免不必要的危險發(fā)生。用戶需要在設(shè)備附近裝上合適的電源開關(guān)，立式6頭燃?xì)庵竺鏍t熔斷器及漏電保護(hù)器，不銹鋼小型煮面爐開關(guān)前面不要堆放雜物，更加方便操作。