詳細介紹
精煉花生油色澤純正,味道醇厚,各項成分均符合國家標準,可供消費者選擇使用。精煉花生油是通過預處理-預榨-浸出-精煉等一系列工藝流程生產(chǎn)出來的,其中精煉過程是比較關鍵的步驟,它通過花生油精煉設備的處理將花生油中的雜質(zhì)去除掉,以獲得高質(zhì)量的精煉花生油。為了更詳細了解花生油精煉設備以及花生油精煉工藝流程,國瑞油脂將進一步做詳細介紹。
花生油精煉設備及花生油精煉工藝流程
花生油精煉工藝流程的步驟包括脫膠、脫酸、脫色以及脫臭四個步驟。
脫膠步驟的目的是去除花生油中的膠溶性雜質(zhì)。脫膠時,先將毛油通入脫膠設備中,并加入80℃左右的熱水,同時進行攪拌。熱水與油中的磷脂分子反應形成膠團,經(jīng)沉淀分離后就可以去除掉油中的膠溶性雜質(zhì),以達到脫膠的目的。沉淀時為6-8小時。
脫酸步驟的目的是去除花生油中的游離脂肪酸。常見的脫酸方式是化學脫酸,即向油脂中加入堿液,使其與游離脂肪酸發(fā)生中和反應,從而去除掉游離脂肪酸。中和反應后會產(chǎn)生副產(chǎn)物皂腳,經(jīng)沉淀排出后就可以完成脫酸。沉淀時長也為6-8小時。一些花生油生產(chǎn)廠家也會選擇物理脫酸方式來去除游離脂肪酸,即向油脂中通入高溫水蒸氣,利用蒸餾原理來帶走游離脂肪酸。物理脫酸的損耗少、脫酸效果好,但成本會高一些??蛻艨梢愿鶕?jù)個人需求和脫酸要求來選擇脫酸方式。
脫色步驟的目的是去除花生油中的色素。脫色時,向脫色設備中加入可吸附性白土,用來吸附掉油中的色素,吸附脫色時間約為30分鐘。吸附后,將花生油通入葉片過濾機中,過濾掉吸附有色素的廢白土,從而完成脫色步驟。
脫臭步驟的目的是去除花生油中的異味物質(zhì),提升花生油的風味。脫臭時,將花生油通入脫臭設備中,并向其通入高溫水蒸氣,利用油脂和異味物質(zhì)揮發(fā)性的不同來去除掉異味物質(zhì),從而達到脫臭的目的。
為了防止花生油在空氣中高溫氧化,需要將脫臭后的花生油降溫至60℃左右,再輸送進油罐內(nèi)儲存。
要想得到高品質(zhì)的精煉油,除了常規(guī)的操作工藝和正常品質(zhì)的毛油以外,高質(zhì)量的花生油精煉設備也是*的。在國瑞油脂工程師和技術工人的共同努力下,我們的花生油精煉設備的品質(zhì)和精煉效率都是可圈可點的。
國瑞油脂的花生油精煉設備均經(jīng)過CE和*,可以確??蛻臬@得高純度的精煉花生油。國瑞油脂可提供化學精煉和物理精煉兩種精煉工藝技術,另外,還提供花生油精煉設備的方案設計、制造、安裝、調(diào)試、操作指導等一系列可靠服務。
從花生油精煉設備的細節(jié)來看,國瑞油脂的花生油精煉設備也是值得使用的。
花生油精煉設備細節(jié)展示
花生油精煉設備內(nèi)的加熱盤管都是無縫管,這樣在輸送導熱油時可以避免滲入毛油中,造成毛油污染。
我們的導熱油爐可以使用各種燃料,比如天然氣、木柴、煤炭、柴油等,以實現(xiàn)客戶的不同需求。
脫色和脫臭工段都需要在真空環(huán)境中進行,所以我們特地配置了水噴射真空泵,為這兩個工段提供真空環(huán)境,做到高效率,高質(zhì)量精煉。
用于脫色工段的葉片過濾機是可以自動清潔的,這節(jié)省了人工清理的時間和費用。
花生油精煉設備的脫臭部分均采用不銹鋼鋼材。如果使用碳鋼,則在高溫條件下會產(chǎn)生有害物質(zhì)--錳。
國瑞油脂的花生油精煉設備運行高效率,所得油脂高品質(zhì),發(fā)貨安裝速度快,精煉過程油損少。無論是設備材質(zhì)還是精煉效率,都能夠真正意義上幫助您穩(wěn)投資、高收益。如果您需要花生油精煉設備來生產(chǎn)高質(zhì)量花生油,那么我們的花生油精煉設備就可以實現(xiàn)您的需求。我們工廠內(nèi)還有花生油精煉設備的樣機,歡迎您來廠參觀考察。