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東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 微波殺菌機(jī),微波烘干機(jī),微波干燥機(jī),工業(yè)微波爐,微波殺青機(jī) |
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主營產(chǎn)品： 微波殺菌機(jī),微波烘干機(jī),微波干燥機(jī),工業(yè)微波爐,微波殺青機(jī) |
2017-6-6 閱讀(1369)
黃豆又稱為大豆，是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。黃豆通常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
黃豆在人類發(fā)現(xiàn)時(shí)是不被食用的，隨著時(shí)代進(jìn)步人類對(duì)酶類了解，懂得如何利用高溫和烹調(diào)方式改善黃豆對(duì)人體傷害才被廣泛接受食用。比如我們比較常見的豆腐。但即使是近代的黃豆食用禁忌同樣存在，俗稱“三高”的病人、痛風(fēng)癥患者等都不能食用豆制品或飲用豆?jié){。為什么？這是因?yàn)榇蠖顾堰矢?，可能引起人體代謝系統(tǒng)紊亂繼而引發(fā)其他問題。
黃豆微波烘烤熟化設(shè)備利用微波加化技術(shù)對(duì)黃豆進(jìn)行脫毒，其實(shí)是通過微波設(shè)備的電磁場效應(yīng)，解決大豆本身所含抗?fàn)I養(yǎng)因子、尿素酶、血球凝集素、嘌呤、腸胃脹氣因子等含量高的問題，同時(shí)還能去除豆腥味，后段經(jīng)過粉碎可以加工成豆奶、豆?jié){等產(chǎn)品。
黃豆微波烘烤熟化設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)式處理；能對(duì)做到無水熟化；能夠增加口感和效果?，F(xiàn)在很多養(yǎng)生企業(yè)都采用了此設(shè)備!
