結(jié)冷膠在線連續(xù)式混合分散機(jī)，黃原膠連續(xù)式混合分散機(jī)，中式型混合分散機(jī)，黃原膠發(fā)酵液混合分散機(jī)，熱法連續(xù)混合分散機(jī)，德國(guó)進(jìn)口混合設(shè)備，管線式高速分散設(shè)備

IKN分散機(jī)采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，在保證冷卻水的前提下，可24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行。而普通分散機(jī)很難做到連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行，并且普通分散機(jī)不能承受高轉(zhuǎn)速的運(yùn)行

結(jié)冷膠是由少動(dòng)鞘脂單胞菌產(chǎn)生的一種新型微生物多糖，具有用量低、耐酸、耐高 溫、耐酶、兼容性好等優(yōu)良特性，在食品、制藥、化工等行業(yè)具有廣泛的用途。

結(jié)冷膠主要是通過(guò)微生物批式發(fā)酵生產(chǎn)，即發(fā)酵接種前一次性投入發(fā)酵所需的碳 源、氮源及無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)高溫滅菌后接入新培養(yǎng)的種子啟動(dòng)發(fā)酵。這種傳統(tǒng)的批式 發(fā)酵需要單獨(dú)種子罐培養(yǎng)制備種子，并在嚴(yán)格無(wú)菌條件下將培養(yǎng)好的種子轉(zhuǎn)接到主發(fā)酵 罐，工藝環(huán)節(jié)復(fù)雜且成本較高，并增加染菌風(fēng)險(xiǎn)。

因此，如果能夠在結(jié)冷膠的高粘度發(fā)酵工藝中去掉或簡(jiǎn)化種子培養(yǎng)環(huán)節(jié)，對(duì)生物 質(zhì)進(jìn)行循環(huán)使用，可以顯著提高生產(chǎn)效率，節(jié)約相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，降低結(jié)冷膠的發(fā)酵成本和 種子培養(yǎng)過(guò)程中的染菌風(fēng)險(xiǎn)。

采用上海依肯連續(xù)式混合分散機(jī)，首先將發(fā)酵液通過(guò)蒸汽或其他方式加熱至90°粘度稍微下降通過(guò)在線式高速混合機(jī)多入口，主入口進(jìn)發(fā)酵液，輔入口通過(guò)輸送泵將75°酒精打進(jìn)設(shè)備。兩個(gè)同時(shí)進(jìn)去一遍出來(lái)即可得出結(jié)冷膠。

IKN高速分散機(jī)采用變頻調(diào)速，各種規(guī)格、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定有力，適合各種粘度；液壓、機(jī)械兩種升降形式，升降旋轉(zhuǎn)自如，適應(yīng)各種位置；普通及防爆配置，安全可靠，操作維護(hù)簡(jiǎn)單；生產(chǎn)連續(xù)性強(qiáng)，對(duì)物料可進(jìn)行快速分散和溶解，分散效果好，生產(chǎn)效率高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，安裝簡(jiǎn)便。針對(duì)不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號(hào)。

IKN分散機(jī)采取直立式設(shè)計(jì)，由1-3個(gè)工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下，物料在轉(zhuǎn)子定子之間狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng)，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。被加工的物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時(shí)間決定物料粒徑的分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量大小。

分散機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

結(jié)合優(yōu)良的研磨效果的高吞吐量

定制不同的乳化刀頭，實(shí)現(xiàn)多種分散乳化剪切速率

為減少顆粒大小的控制，可無(wú)限調(diào)整定子/轉(zhuǎn)子之間的間隙設(shè)置

適合于粘度高達(dá)50,000 mPas的各種粘度范圍的物料

能在高達(dá)16 bar的壓力下操作

容易擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)，從實(shí)驗(yàn)室機(jī)器開(kāi)發(fā)到工業(yè)生產(chǎn)機(jī)器

所有接觸液體的部件為316L或316Ti不銹鋼

具有耐磨材料的高性能機(jī)械密封密封

高質(zhì)量的表面處理，便于清洗

可根據(jù)要求提供其他材料和表面處理

機(jī)器可自動(dòng)排水， 具有CIP和SIP功能

噪音低

根據(jù)符合EHEDG（歐洲衛(wèi)生工程設(shè)計(jì)集團(tuán)）準(zhǔn)則制造

符合3A衛(wèi)生和認(rèn)證

根據(jù)需要提供制藥

根據(jù)提供的ATEX 95指導(dǎo)方針執(zhí)行防爆

從設(shè)備角度來(lái)分析，影響分散效果因素有以下幾點(diǎn)：

1.分散頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次式要好）

2.分散頭的剪切速率，（越大效果越好）

3.分散頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好）

4.物料在分散墻體的停留時(shí)間、分散時(shí)間（可以看作同等電機(jī)，流量越小效果越好）

5.循環(huán)次數(shù)（越多效果越好，到設(shè)備的期限就不能再好了。）

線速度的計(jì)算：

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對(duì)速率。

剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)  
             g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

由上可知，剪切速率取決于以下因素：

轉(zhuǎn)子的線速率

在這種請(qǐng)況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。
IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

速率V=  3.14 X  D（轉(zhuǎn)子直徑）X 轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個(gè)關(guān)鍵因素，超高速分散均質(zhì)分散機(jī)的高轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是關(guān)鍵的

分散是至少兩種不相容液體構(gòu)成熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，一種液體以球形單位分散在另一種液體中，所以分散越穩(wěn)定分散效果越好。

IKN分散機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

1. 處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)；

2. 粒徑分布范圍窄，勻度高；

3. 省時(shí)、高效、節(jié)約能源；

4. 精密鑄造的整體式機(jī)架和經(jīng)精密動(dòng)平衡測(cè)試的道轉(zhuǎn)子，確保整機(jī)運(yùn)行噪音低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)；

5. 消除批次間生產(chǎn)品質(zhì)的差異；

6. *，物料*通過(guò)粉碎分散剪切；

7. 具有短距離，低揚(yáng)程輸送功能；

8. 使用簡(jiǎn)單，維修方便；

9. 可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化設(shè)置；

10. 集裝式機(jī)械密封，保證物料無(wú)泄漏；

11. 單機(jī)處理量從1~120m3/h。

高速分散機(jī)其它參數(shù)：

高速分散機(jī)設(shè)備等級(jí)：化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無(wú)菌級(jí)
高速分散機(jī)電機(jī)形式：普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
高速分散機(jī)電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
高速分散機(jī)材質(zhì)：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
高速分散機(jī)表面處理：拋光、耐磨處理
高速分散機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式：法蘭、螺口、夾箍

分散機(jī)的選型要點(diǎn)：

1. 首先要明確使用設(shè)備所需達(dá)到效果和目的。

2. 另外要詳細(xì)掌握了解物料的性質(zhì)。

3. 根據(jù)物料再對(duì)于分散機(jī)的攪拌器選型。

4. 再次要確定分散機(jī)的操作參數(shù)及結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。

5.再考慮分散機(jī)設(shè)備成本的同時(shí)要考慮安裝成本

ERS2000系列高速分散機(jī)設(shè)備型號(hào)*表

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水"的測(cè)定數(shù)據(jù)。

2 處理量取決于物料的粘度，稠度和結(jié)果產(chǎn)品的要求。

3 參數(shù)內(nèi)的各種型號(hào)的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。

4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動(dòng)，定制而不同，正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)