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培根肉真空滾揉設備

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 GR/50
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-01-02 11:22:53瀏覽次數(shù):759

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 功率 1.3Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備 外形尺寸 980*520*830
培根肉真空滾揉設備快速入味腌肉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、腌漬作用。強大滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。

詳細介紹

培根肉真空滾揉設備快速入味腌肉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、、腌漬作用。強大滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。
  
  快速入味腌肉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

 培根肉真空滾揉設備具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
  
  2.增強肉的結合力,提高肉的彈性
  
  3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
  
  4.增加保水性,提高出品率
  
  5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定

 1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
  
  2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
  
  3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使?jié)L揉空間更大更合理。
  
  4.槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害

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