詳細介紹
1.電加熱行星炒鍋*鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2.采用燃氣加熱(天然氣、液化氣):具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保,節(jié)能,速度快,提高品質,為您節(jié)省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉與自轉的不整數(shù)轉動比,使鍋內(nèi)攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調速動力,全自動攪拌,運轉速度可調節(jié)。
4.該設備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉速和溫度均可調整。能實現(xiàn)自動起臂,自動翻鍋,節(jié)省人工。
5.采用專業(yè)燃燒機帶報警熄火保護功能,提高燃燒效率,節(jié)約能源。
6.行星攪拌炒鍋控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等。
電加熱行星炒鍋*本機結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱、電磁等加熱形式,zuixin推出電磁加熱技術,完成了一體化控制。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用*的傳動與密封結構,保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的*組合,增大了傳動力矩,在轉速范圍內(nèi)可隨意調節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。