殺菌設(shè)備類型 |
管式 |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
功率 |
12kw |
果汁管式殺菌機:超高溫瞬時殺菌機技術(shù),是鮮奶、飲料處理的一種滅菌工藝。殺菌后進(jìn)行無菌灌裝,產(chǎn)品在常溫下保存,保質(zhì)期可達(dá)6-18個月。能連接任何灌裝機——無菌袋冷灌裝或其他熱灌裝類型。
果汁管式殺菌機 - 設(shè)備構(gòu)造
物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過熱交換器加熱至125°C-138°C,并在這一溫度下保持一定的時間,以達(dá)到合格水平,然后在無菌狀態(tài)下和無菌環(huán)境中灌裝與無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時完成,將能引起物料變質(zhì)的微生物殺滅,同時,極大地保存了食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。
控制元件全部采用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,包括 PLC 控制系統(tǒng)、人機交互界面、蒸汽減壓閥及調(diào)節(jié)閥、分流閥、調(diào)壓閥、物料泵、熱水泵、 CIP 及 SIP 系統(tǒng)。
● 額定產(chǎn)能:0.5-10噸/小時
● 殺菌溫度:108-140度(可調(diào))
● 殺菌時間:2-30秒(不同物料按需調(diào)整)
果汁管式殺菌機 - 設(shè)備優(yōu)勢
● 獨立熱回收系統(tǒng),回收90%以上熱能.
● 運行過程自動控制、記錄.
● 殺菌溫度穩(wěn)定,波動低于2度.
● 獨立的CIP和SIP系統(tǒng).
● 壓力保護(hù)措施和報警系統(tǒng).
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