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自動(dòng)化的方便粉絲機(jī)使用不同的淀粉原料加工,在市面上常見(jiàn)的紅薯酸辣粉、土豆酸辣粉、紫薯粉餅等都可以制作。有些食客發(fā)現(xiàn)自己買到的酸辣粉口感并不好,就懷疑是不是粉餅有問(wèn)題,其實(shí)酸辣粉設(shè)備加工成品的口感有多種因素影響,不只是粉餅的質(zhì)量。麗星方便速食酸辣粉生產(chǎn)線受到歡迎
當(dāng)然粉餅的品質(zhì)是比較重要的一方面,方便粉絲機(jī)設(shè)備的工藝也會(huì)影響粉餅的口感。鋪漿涂布式工藝的酸辣粉生產(chǎn)線采用直條切割的方式,粉絲不粘連、粉團(tuán)的大小均勻,粉絲有多個(gè)切面,入味快、復(fù)水速度快,口感勁道。有些廠家為了節(jié)省成本,使用價(jià)格較低的木薯淀粉代替紅薯淀粉加工,還有的淀粉中含有雜質(zhì),都會(huì)影響到速食粉絲設(shè)備加工成品的口感。
酸辣粉中的料包也是影響口感的因素之一,有些料包配料不佳,配比不合理,就會(huì)影響到桶裝方便粉絲整體的口感。麗星方便速食酸辣粉生產(chǎn)線受到歡迎
速食的方便粉絲在沖泡的時(shí)候要比一般的方便面多泡一會(huì)兒,否則可能入味不充分,粉絲口感較硬。但是如果泡的太久,粉絲的口感同樣也會(huì)大打折扣。在沖泡方便粉絲的時(shí)候要用開(kāi)水,否則不容易將粉絲泡開(kāi),即便是泡開(kāi)了口感也不好。
所以如果遇到速食方便粉絲口感不好的情況,先看購(gòu)買的是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的成品,再用正確的方法來(lái)沖泡,就可以享受到美味的酸辣粉粉絲了。
開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司幾十年來(lái),致力于淀粉深加工設(shè)備研發(fā)、制造與銷售,主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動(dòng)粉條機(jī)、大型粉皮機(jī)加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)等。努力為用戶提供更加滿意的方便粉絲機(jī)器以及簡(jiǎn)單實(shí)用的解決方案。麗星還堅(jiān)持服務(wù)客戶的原則,為廣大用戶提供多元化的服務(wù),以滿足用戶需求實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。咨詢麗星獲取酸辣粉生產(chǎn)線資料視頻,預(yù)約麗星實(shí)地參觀生產(chǎn)車間。YL該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。