功能及原理：

*主要適用于蒸煮火腿，香腸等原料肉以及各種畜、禽、魚類制品的腌制處理。

*物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強制循環(huán)anmo、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌肉纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。

*經(jīng)過滾揉工藝，可以縮短腌制時間，改善肉品品質(zhì)。

性能特點：

*全優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，安全可靠

*立式裝料，臥式傾斜滾揉，操作方便

*配備繼電器自動時間控制裝置，實現(xiàn)正轉(zhuǎn)、暫停、反轉(zhuǎn)、暫停的自動工作循環(huán)

*分體式抽真空系統(tǒng)

*改進(jìn)后的設(shè)計，降低能耗

RL-250真空滾揉機

外形尺寸: (L)1455mm×(W)870mm×(H)980 mm

材質(zhì):全不銹鋼

重量:280Kg

電壓:380V

功率:0.55KW/ 0.75KW

容量:180L

RL-(80L-500L)真空滾揉機

外形尺寸: 80L 120L 150L 200L 等型各不相同

材質(zhì):全不銹鋼

重量:150Kg-500Kg

電壓:380V

功率:1.50KW- 6.5KW

容量:80L 120L 150L 200L等

80 -500L容量不等,可為客戶單獨定做,外形如圖所示