空氣能眉縣獼猴桃烘干設(shè)備專人安裝調(diào)試

獼猴桃，也叫奇異果，橢圓形，營養(yǎng)價(jià)值非常高，富含獼猴桃堿、蛋白水解酶、有機(jī)物、維生素C、蘋果酸，以及鈣、鉀、鋅等微量元素和人體所需多種氨基酸等，素有“水果之冠”之稱，盛產(chǎn)我國陜西、湖南、湖北、四川等地。

獼猴桃果脯制作工藝 

1、選料：挑選完好、無破損的獼猴桃作為原料。

2、清洗：剪枝后，用清水仔細(xì)地對獼猴桃清洗去泥。

3、堿浸：用百分之20溶液，在100℃熱水中浸泡約2分鐘。

4、中和：浸泡在常溫25-30℃的鹽 酸水中和，鹽 酸與水比例為1：100。

5、漂洗去皮：將獼猴桃放入加熱沸騰后的濃度為百分之14-16的化學(xué)溶液中，浸泡約40-60秒時(shí)間，待果皮發(fā)黑時(shí)撈起放入竹筐內(nèi)，來回?cái)[動，搓去果皮，將獼猴桃用清水沖洗至少10分鐘，瀝干水分。

6、切片：切去首尾兩端，將果皮削凈，橫切4毫米左右薄片。

7、熏硫：每250千克原料，用1千克硫磺，熏硫4小時(shí)。

8、烘干：烘干溫度設(shè)置在50-65℃，烘焙24小時(shí)左右，直至含水量達(dá)到百分之16左右即可。

9、包裝：為防止烘干的果脯回潮變質(zhì)，應(yīng)及時(shí)用真空袋密封包裝。

獼猴桃空氣能烘干設(shè)備在使用的過程中，有以下的優(yōu)勢:

• 節(jié)能效率高：空氣能熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用之憂是燃油干燥機(jī)的40％、燃煤干燥機(jī)的60％和電力加熱設(shè)備的30％。采用的是熱力循環(huán)模式，可以吸收熱量，然后將其轉(zhuǎn)化為熱能繼續(xù)使用，消耗少量的電即可取得熱量的優(yōu)勢。
• 環(huán)保沒污染：全電力運(yùn)行，設(shè)備不會對食品殘留毒性或者運(yùn)行過程中不會產(chǎn)生廢水廢氣廢渣，沒有污染物，干燥介質(zhì)在箱體內(nèi)封閉循環(huán)，對烘干獼猴桃、外部環(huán)境都沒有污染。
• 智能化操作，省時(shí)省人工：采用自動恒溫控制系統(tǒng)，分多個(gè)階段控制溫度和濕度。通過控制裝置，可以隨時(shí)調(diào)節(jié)溫濕度，能夠保證烘干獼猴桃的色澤、口感，保留其營養(yǎng)成分。自動設(shè)置溫濕度，不需要人值守，操作只需1-2人。無需人工常翻動。
• 結(jié)構(gòu)合理，設(shè)備模塊化設(shè)計(jì)，安裝方便：設(shè)備占地面積小，分模塊組裝，安裝、調(diào)試方便，可用于室、內(nèi)外作業(yè)，運(yùn)行平穩(wěn)，使用簡單。
• 高利用率，經(jīng)久耐用：采用*的高溫壓縮機(jī)和烘干系統(tǒng)設(shè)計(jì)，多重保護(hù)，系統(tǒng)壽命高達(dá)15年。
• 可加工多種物料，適用范圍廣：隨著季節(jié)不同烘干物品不同，同一個(gè)烘干房內(nèi)可以烘干不同的物品，物品多樣性。
• 設(shè)備占地面積小，節(jié)省投資成本：場地受影響因素小，可以隨時(shí)看展作業(yè)，后期運(yùn)行成本低。??

空氣能烘干設(shè)備對比其他的干燥方式，有著明顯的特點(diǎn)，其適用范圍廣，可應(yīng)用于其他產(chǎn)品，如根莖花果類、食品類、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品類、海鮮類等。

現(xiàn)在已經(jīng)是技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)代，傳統(tǒng)的方式或者煤、氣等會將慢慢的退出舞臺，西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的空氣能設(shè)備可以適用于多種物料，沒有污染，后期運(yùn)行成本低，提高經(jīng)濟(jì)收益，是一款獲得客戶好評的設(shè)備。

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