微波雜糧熟化設(shè)備物料營(yíng)養(yǎng)高

一場(chǎng)疫情的到來(lái)，全民進(jìn)入了思考，讓大家更多的關(guān)注到健康問題。之前可能沒有那么在意吃，但現(xiàn)在會(huì)深入了解飲食文化，每頓飯吃的是否健康，是否有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)的比例是否平衡，如何讓自己增加抵抗力等，這些問題也得到廣泛的思考。

五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高蛋白，這種高蛋白質(zhì)對(duì)提高人體營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)智力與骨骼發(fā)育有良好的作用，更主要的是五谷雜糧膳食纖維含量高，而水產(chǎn)和畜禽類則不含纖維素。五谷雜糧加工業(yè)發(fā)展很快，許多加工制品如雜糧粉的上市銷售，成為居民生活中*的食物。營(yíng)養(yǎng)專家建議:每人每天需攝入25-35g的膳食纖維。而大多數(shù)人的攝入量?jī)H為5-13g，因此選擇富含膳食纖維食品至關(guān)重要(特別是城市人群)。

長(zhǎng)期缺乏纖維不僅影響腸胃健康以外，更缺乏進(jìn)食纖維素后提供的飽腹感，容易進(jìn)食過量，繼而引致肥胖。多纖五谷秀身餐，是由各種養(yǎng)生的五谷原材料低溫烘焙熟后磨成的粉，未經(jīng)膨化，在加工過程中做到綠色原料零添加，因此能完整地保留原料的營(yíng)養(yǎng)成分。

五谷雜糧是一個(gè)統(tǒng)稱，五谷包含稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，我們習(xí)慣的將米和面粉以外的糧食成為雜糧。而五谷雜糧也是泛指糧食作物，種類多。

 微波五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備屬于新型的雜糧加工設(shè)備，它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，從而烤出來(lái)的五谷雜糧比較香。
應(yīng)用范圍：各種雜糧烘烤熟化滅菌、農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌、堅(jiān)果烘烤熟化滅菌等。
微波五谷雜糧熟化設(shè)備特點(diǎn)：
1、操作簡(jiǎn)單、一個(gè)人即可操作整條設(shè)備，節(jié)約人工費(fèi)。
2、烘烤熟化五谷雜糧速度比較快，從進(jìn)料到出料只需5-8分鐘。
3、烘烤熟化雜糧比較均勻，口感好，賣相好。
4、經(jīng)濟(jì)環(huán)保，沒有二次污染。
5、微波烘烤熟化五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用，能夠大大延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
6、微波五谷雜糧熟化設(shè)備全部采用304#不銹鋼制造，同時(shí)微波也具有殺菌作用，符合人們健康、營(yíng)養(yǎng)的理念。

微波雜糧熟化設(shè)備物料營(yíng)養(yǎng)高