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微波瓜子殺菌設備 西安圣達* 殺菌機
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- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 西安市
微波瓜子殺菌設備 西安圣達*
西安圣達牌機械微波工作原理:
利用微波發(fā)生器產生的微波對物料進行選擇性加熱,激 活物料中的水或其能接受微波能的溶媒分子,使其發(fā)熱,蒸發(fā),從而達到物料干燥或滅 菌的目的。
瓜子在生產過程中由于受到人的接觸而被二次污染,在出口的漫長運輸過程中,往往是瓜子還沒到客戶的手里就已發(fā)霉了,所以經常會遇到退貨情況。于是瓜子殺 菌處理被各廠家所關注,經過多種嘗試,就目前來說,微波殺 菌機是性價比高的能夠對瓜子進行殺 菌、防霉的殺 菌設備。 歐美國家對瓜子的需求量很大,所以我國對歐美國家出口的瓜子也很多。
微波加熱殺 菌特點:
1、加熱速度快,物料干燥時間短,且均勻性好;
2、節(jié)能高能效,無額外的熱量損失,故熱效率高;
3、易于控制,操作靈活方便,微波功率和傳輸速度均可調,是一種可靠的*產品;
與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅 菌作用。微波瓜子熟化殺 菌設備能 量轉換效率高,加熱速度快。微波本身不發(fā)熱,而是微波能 量穿透物料,使物料內分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
微波瓜子殺菌設備 西安圣達*
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