成熟的花椒含有大量的水分，對于大量種植花椒的農(nóng)戶來說，受氣候、天氣、溫度的影響，如果不及時晾曬烘干的話，容易發(fā)霉變質(zhì)，影響花椒的商業(yè)價值和其品質(zhì)，也會影響經(jīng)濟收入，所以花椒烘干就是一件重要的事情了。

而花椒烘干機的優(yōu)勢：

1、安裝方便：安裝、拆解方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

2、環(huán)保、效率高：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1/3－1/4；

3、運行可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的各種危險，是一種可靠的半封閉干燥系統(tǒng)；

4、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行可靠，全自動免人工操作，智能化控制；

5、方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)；

花椒烘干機適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于花葉類、果蔬、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。