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五谷雜糧熟化烘焙新技術(shù)--隧道式微波設(shè)備
閱讀:1160發(fā)布時(shí)間:2017-5-28
五谷雜糧是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,而習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認(rèn)為,五谷雜糧是糧食作物的統(tǒng)稱。
五谷雜糧的深加工也成為人們關(guān)注的話題,五谷雜糧為什么用微波設(shè)備熟化殺菌呢?這里小編就給大家說(shuō)一下微波設(shè)備,微波設(shè)備與家里常用的微波爐原理是一樣的,可用于多種食物的加熱、烘烤、殺菌、干燥、等等。
圣達(dá)微波熟化設(shè)備的特點(diǎn):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡(jiǎn)單易控。
5、節(jié)電環(huán)保。微波加熱是被加熱物體自身產(chǎn)生熱量,無(wú)能量損耗,相對(duì)于其他方式的熟化節(jié)電30%以上,并且整個(gè)生產(chǎn)過程無(wú)污染物產(chǎn)生。
西安圣達(dá)微波環(huán)保設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波熟化設(shè)備。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗(yàn),歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察,洽談合作!
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