微波干燥殺菌設(shè)備的傳動系統(tǒng)與加熱原理
微波干燥殺菌設(shè)備使用物料連續(xù)化處理，通過傳動系統(tǒng)使物料在微波磁場內(nèi)穿梭而達到微波烘干和微波滅菌效果。微波只對極性分子發(fā)生作用，所以傳動輸送帶和微波設(shè)備箱體不能含有金屬和其他極性分子。其中輸送帶作為連續(xù)化生產(chǎn)的主要部件，周期性穿過微波磁場。

    微波干燥殺菌設(shè)備常用于食品加工、藥材制造等行業(yè)中，我們是利用微波對待加工的產(chǎn)品進行加熱、烘干和殺菌等處理。微波干燥殺菌設(shè)備在處理物品時，物料與微波直接作用，物料中的極性分子如水分子等吸收微波，并在微波干燥殺菌設(shè)備的作用下改變原有分子結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)方向性排列。微波干燥殺菌設(shè)備極性分子隨外電磁場的變化進行極性運動，并以與微波頻率相同的速度進行摩擦碰撞產(chǎn)生熱能，使物料從內(nèi)部在短時間內(nèi)溫度迅速升高達到加熱和熟化效果。微波干燥殺菌設(shè)備在對物料進行加熱時主要是利用微波使得物料的分子產(chǎn)生碰撞和發(fā)熱。這種加熱方法使得物料的加熱均勻，而不改變物料的物理特性，zui大程度上的保留物料的品質(zhì)。微波干燥殺菌設(shè)備的性能*，應(yīng)用廣泛，受到廣大使用者的喜愛。

 微波設(shè)備廠家均勻由于微波加熱，是從內(nèi)到外對物料進行同時加熱，物料的內(nèi)外溫差很小，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不一致的狀況，從而產(chǎn)生膨化的效果，利于粉碎，使干燥質(zhì)量大大提高，便于連續(xù)生產(chǎn)及實現(xiàn)自動化，由于微波設(shè)備廠家功率可快速調(diào)整及無慣性的特點，易于即時控制，可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度，備體積小，安裝維修方便，不用占太大的場地。微波設(shè)備質(zhì)量好，延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與 常規(guī)方法相比，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。

 微波設(shè)備廠家具有消毒、殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生，保質(zhì)期長，經(jīng)濟效益顯著。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加 工費用高。微波設(shè)備采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波設(shè)備廠家具有穿透性，在對物體加熱時，不需要任何傳媒，且可對物料內(nèi)外同時加熱。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示，采用微波設(shè)備對物料加熱，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。

微波設(shè)備廠家節(jié)能、降耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、設(shè)備投資成本低等諸方面即可看出其經(jīng)濟效益和社會效益的顯著。微波設(shè)備廠家將為我國國民經(jīng)濟諸多領(lǐng)域及科研部門提供一種現(xiàn)代化的*干燥設(shè)備。