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五谷雜糧熟化設備功能詳情
閱讀:712發(fā)布時間:2017-6-28
五谷雜糧熟化設備操作簡單,一個人即可操作整條設備,節(jié)約人工費,烘烤熟化五谷雜糧速度比較快,從進料到出料只需5-8分鐘。烘烤熟化雜糧比較均勻,口感好,賣相好。經濟環(huán)保,沒有二次污染。微波烘烤熟化五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長產品的保質期。全部采用食品級304#不銹鋼制造,同時微波也具有殺菌作用,有了此設備即可通過國家食品安全認證。
五谷雜糧熟化設備是采用較低溫度對五谷雜糧進行烘焙的過程,一般烘焙溫度控制在120—130℃左右,而常規(guī)的電烤箱設備烘烤溫度可達180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低溫烘焙。且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿,產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
五谷雜糧熟化設備屬于新型的雜糧加工設備,它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同,微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內部的水分子劇烈運動撞擊自身產熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,從而烤出來的五谷雜糧比較香。
西安圣達環(huán)保設備有限公司主營產品:中藥飲片烘干殺菌設備,玫瑰花烘干殺青設備,瓶裝液體殺菌設備,干果烘干殺菌設備,微波熟化設備
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