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花椒、花椒面微波干燥殺菌
閱讀:738發(fā)布時間:2017-6-21
陜西花椒干燥殺菌設(shè)備
對花椒、花椒面等進(jìn)行微波干燥殺菌是一種新興技術(shù),經(jīng)微波烘干后的花椒產(chǎn)品能夠保持原有的色澤、鮮亮度、口感、營養(yǎng)成份,其效果都優(yōu)于其它的干燥殺菌設(shè)備,并能延長產(chǎn)品的貨架期。我公司已有多年的實踐經(jīng)驗,曾做過許多類似的設(shè)備用于花椒的生產(chǎn)當(dāng)中,并得到了用戶的認(rèn)可與肯定。
花椒微波烘干設(shè)備是我公司針對花椒制品開發(fā)的一款烘干滅菌設(shè)備,現(xiàn)有多家國內(nèi)企業(yè)采用,贏得客戶贊譽。其特點:節(jié)能、干燥效率高且保持原色澤提高產(chǎn)品品質(zhì)、滅菌效果好(達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn))操作簡單,維護(hù)費用底、安全衛(wèi)生。
該設(shè)備保修一年(保修期間不收任何費用),*技術(shù)服務(wù)!
設(shè)備組成:
1.微波加熱腔體系統(tǒng)
2.防微波泄漏抑制系統(tǒng)
3.加熱腔體保溫隔熱系統(tǒng)
4.微波時間控制循環(huán)系統(tǒng)
5.獨立控制與檢測系統(tǒng)
6.微波獨立排濕系統(tǒng)
7.微波獨立排熱系統(tǒng)
8.自動下料系統(tǒng)
9.物料金屬探測裝置
微波干燥特點:
1.干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;品級。
2.干燥溫度低、均勻度高,成品的色澤亮麗提高物料品質(zhì)。
3.選擇性加熱:因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制,工藝*:與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便。
微波干燥、殺菌多用途:
糧食、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等?;ń?花椒面 胡椒面 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、*、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉。袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、燒鴨等。肉類小包裝、雞腿、雞翅、牛肉干、魚片干、燒雞、鹽水鴨、小包裝鹵制品、肉圓、魚圓等。玉米片、核桃、乳兒糕、玉米片、麥片、土豆片,節(jié)油方便面、無油方便面、夾心面、粉絲。瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等
技術(shù)規(guī)格:
電源:三相五線 380±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±25MHz
額定輸入視在功率:≤96KVA
微波輸出功率:≥60KW(連續(xù)可調(diào))
進(jìn)出料口高度:60mm 傳輸帶寬度:1000 mm
傳輸速度:0~10m/min(變頻調(diào)速)
脫水率:60~75 kg/h (根據(jù)需求定制)
外型尺寸(長×寬×高):約13100×1300×1800mm (根據(jù)用戶要求定制)
控制系統(tǒng):普通控制、溫控、監(jiān)控
注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量以及要求來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗以及設(shè)計實驗方案,歡迎廣大用戶前來公司考察、洽談!
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