詳細介紹
包子餡斬拌機凍肉斬拌機豬肉剁碎機為一個統(tǒng)稱,根據(jù)制做的產(chǎn)品不同,可分為肉類斬拌機、千頁豆腐斬拌機、魚豆腐斬拌機。斬拌機在斬拌肉類時對刀轉(zhuǎn)的要求不需要太高,僅可達到3000-3600轉(zhuǎn)就可以,所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速(低速1500轉(zhuǎn),高速3000轉(zhuǎn))都可以使用;而千頁豆腐在生產(chǎn)的過程中對斬拌機的刀轉(zhuǎn)速要求特別高,能夠達到4500轉(zhuǎn),所以常規(guī)的肉類斬拌機根據(jù)無法生產(chǎn)千頁豆腐。所以要想生產(chǎn)氣泡小且少所用的斬拌機必須使用80型及以上的變頻4500轉(zhuǎn)斬拌機來使用。
包子餡斬拌機凍肉斬拌機豬肉剁碎機產(chǎn)品特點:
1、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
2、*選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
3、主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
4、根據(jù)客戶要求進行外觀噴砂處理。