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　　1機器應平穩(wěn)放置在水平的工作場地上
 

　　2使用切丁機前應對各部位進行檢查，開關及電源線是否因運輸而破損，緊固件是否有松動，切片機構內(nèi)是否有異物。
 

　　3接通電源檢查撥盤轉向是否有與所標示方向一致，若不一致，調整電源線接頭。
 

　　4空車運轉時不應有沖擊、震動和不正常的聲音。否則應予以檢查，排除后才可使用。
 

　　切丁機維護保養(yǎng)及注意事項：
 

　　1各活動部位油孔每班加注10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。
 

　　2切丁機切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣、食鹽等，以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈，保證清潔。
 

　　3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。
 

　　4使用時不要使開關和電機及電源線破損、受潮進水，以免發(fā)生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線。
 

　　5工作中如果機器聲音不正常時，必須立即停機檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)使用。
 

　　6工作過程中，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動及時調整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松緊程度一樣，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
 

　　7工作中速度變緩應查看三角帶是否松動，適當張緊后再工作，如發(fā)生軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象，應加油或更換軸承。