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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
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更新時間：2019-05-31 15:25:19瀏覽次數(shù)：236
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食用菌滅菌器操作規(guī)范
一、使用木耳滅菌鍋前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無異常，有異常需及時處 理使之正常后方可使用滅菌器。
二、打開電源開關(guān)，打開蒸汽閥門，水閥，壓縮空氣閥，檢查一下條件：
1. 蒸汽源壓力：0.4~0.6MPa，不能大于0.6MPa，若大于0.6MPa會造成進(jìn)蒸汽氣動閥打不開。
2. 水源壓力：0.15~0.3MPa，超過這個范圍會造成抽真空不正常。沒有水的情況不能使用真空泵，缺水會造成真空泵損壞。
3. 壓縮空氣壓力：0.4~0.7MPa。
三、關(guān)好木耳滅菌鍋后門，打開前門裝料。裝好料關(guān)好前門，確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動滅菌程序，進(jìn)入自動運(yùn)行。
四、整個滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后，關(guān)閉蒸汽閥門，水閥，開后門，等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源，壓縮空氣閥。此時滅菌室內(nèi)很熱，后門暫時不關(guān)，等內(nèi)室*冷卻再關(guān)上，否則內(nèi)室會因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。 注意：滅菌結(jié)束后不宜長時間不開門，若長時間不開門內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開門需先回空氣才能開門，影響滅菌效果。
五、滅菌器開關(guān)門注意事項(xiàng)：
