諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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保溫夾層鍋九點(diǎn)使用注意事項(xiàng)
2017-9-20 閱讀(1882)
保溫夾層鍋的鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。廣泛應(yīng)用于各種類型的食品加工業(yè),賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂等,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
雅辰機(jī)械的小劉根據(jù)幾位資深售后服務(wù)人員提供的資料匯總整理出以下幾點(diǎn),在使用保溫夾層鍋時(shí)的九大注意事項(xiàng),供廣大食品加工用戶參考借鑒。
保溫夾層鍋使用須知:
1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。
3、建議使用350#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,工作時(shí)間不長(zhǎng)的話可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間。
4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,保溫夾層鍋即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過(guò)大,可通過(guò)蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機(jī)器不能正常工作,可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。