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鴨血豆腐生產(chǎn)線

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  • 型號 1000
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2017-09-28 11:55:30瀏覽次數(shù):655

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

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產(chǎn)品簡介

加工制作血豆腐

詳細介紹

鴨血豆腐生產(chǎn)線隨著科技的進步,人們的生活水品逐漸提高,市面上的食品種類越來越多,現(xiàn)在有些黑心商家用人工制造的血豆腐不衛(wèi)生,隨著人們對食品的安全的重視,越來越多的人開始使用設(shè)備制作血豆腐,用設(shè)備的zui大的好處就是安全衛(wèi)生,不像是人工做的那樣,食用起來不安全不衛(wèi)生。

制作血豆腐工藝

鴨血豆腐生產(chǎn)線1.采血過濾:采血前先在桶內(nèi)加入抗凝劑適量,再加上水。然后采血過程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。 采完血后,用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次后入鍋。

2.攪拌升溫、脫氣、脫味、灌裝 1.入鍋前先加水、加鹽,每桶血加11.3壺,鹽8兩,升溫至(36攝氏度—38攝氏度左右),將鹽溶化。2.將血倒入攪拌,溫度36攝氏度—38攝氏度即可(抽入脫氣罐后,攪拌鍋立即涮洗)。3.將血抽入脫氣罐內(nèi),打開排氣閥至0.06(zui低)  4.灌盒、加凝固劑,一壺一般3540mg,但特殊的也需看情況加入,灌盒要滿平,不得灑到盒邊上,速度要快,  盒面發(fā)現(xiàn)有血沫要用勺子撈出來,發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)量小應(yīng)適當加入。

血豆腐食用起來也有很大的營養(yǎng)價值,對老年人來說可以預(yù)防冠心病、動脈硬化等癥狀。血豆腐還有抗癌的作用, 抗衰老,補血等等很多好處。

我們的售后是一年保修終身維修的,我們公司在全國有兩次的巡檢,目的是把我們?nèi)珖鞯氐目蛻舳紝ぴL一邊, 要是哪個城市所在的客戶的設(shè)備出現(xiàn)問題我們會幫助維修,沒有問題的也會免費保養(yǎng)的。

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