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諸城市食品機(jī)械設(shè)備廠
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更新時(shí)間:2017-09-30 13:55:22瀏覽次數(shù):402次
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蔥油餅油炸流水線設(shè)有炸油過濾系統(tǒng)及儲(chǔ)油設(shè)備,炸制過程中,炸油可自動(dòng)過濾,過濾完的殘?jiān)呻S時(shí)清理,雞塊掛漿油炸機(jī)避免了殘?jiān)磸?fù)油炸而炸焦使油變黑的現(xiàn)象。
蔥油餅油炸流水線優(yōu)勢:
1、油溫有電腦PLC自動(dòng)控制或電器自動(dòng)控制,控制精度高,*。
2、自動(dòng)加油、補(bǔ)油、油位自動(dòng)控制及油位報(bào)警指示。
3、油溫設(shè)定通過觸摸屏,然后實(shí)現(xiàn)自控。
4、網(wǎng)帶傳動(dòng)設(shè)計(jì)為變頻調(diào)速控制,速度可任意設(shè)定。
5、此網(wǎng)帶式油炸機(jī)通過特殊的設(shè)計(jì)工藝,杜絕油炸機(jī)在使用過程中繁查現(xiàn)象。
6、此網(wǎng)帶式油炸機(jī)低部設(shè)計(jì)四個(gè)全自動(dòng)定時(shí)排污口,這樣油炸過程中產(chǎn)生的油渣就能全部排干??梢耘懦驮L時(shí)間排不出,產(chǎn)生酸霧的弊端。
蔥油餅油炸流水線前段設(shè)計(jì)為120攝氏度---140攝氏度低溫油炸區(qū),采用純油設(shè)計(jì),不會(huì)產(chǎn)生壞油現(xiàn)象,并且油炸槽底部設(shè)計(jì)有縱向刮渣網(wǎng)帶,可在不斷轉(zhuǎn)動(dòng)刮渣網(wǎng)的情況下,隨時(shí)將食品渣輸送到低位槽刮渣區(qū),而且低位沉渣區(qū)為低溫,所以渣不會(huì)產(chǎn)生碳化現(xiàn)象,從而不斷輸送到油炸機(jī)外部,這樣就減少伐油。提高生產(chǎn)效率及利潤空間。
采用電加熱一字型加熱管,放置在刮渣網(wǎng)帶上部,輸送網(wǎng)帶下部,這樣加熱在油中間,減少油槽的放油量,可*避免產(chǎn)生火災(zāi)現(xiàn)象。起到安全保險(xiǎn)作用,輸送網(wǎng)采用密集型網(wǎng),以方便清洗為準(zhǔn)則,保證食品質(zhì)量,此段油炸機(jī)設(shè)計(jì)上層網(wǎng)帶式。油炸機(jī)煙罩設(shè)計(jì)為環(huán)保排放、可達(dá)到環(huán)評(píng)要求,方便產(chǎn)品充分接觸空氣,而且油煙不能外溢。提升機(jī)構(gòu)為鏈條提升,安全美觀并可實(shí)現(xiàn)同步。
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