金銀花殺青機(jī) 金銀花烘干設(shè)備 專業(yè)廠家定做金銀花微波干燥殺青機(jī)報(bào)價(jià)

金銀花微波殺青機(jī)：
   1、殺青：是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制關(guān)鍵工序之一。主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉金銀花變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 

   2、殺青方式有：炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄羅斯、印度應(yīng)用較多。我國(guó)明朝后普及使用炒青法，目前世界各產(chǎn)茶國(guó)普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結(jié)合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。而微波殺青是目前型的茶葉金銀花快速殺青設(shè)備。

   3、微波殺青的原理：是利用微波快速，整體加熱的特性，能使茶葉金銀花快速升溫，達(dá)到多酚氧化酶的臨界點(diǎn)溫度以鈍化其活性; 加速茶葉金銀花結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，從而達(dá)到快速殺青的目的。微波在茶葉金銀花殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波，照到茶葉金銀花對(duì)，茶葉金銀花內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高，使茶葉金銀花內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達(dá)到快速升溫殺青的效果。
  4、微波殺青的優(yōu)點(diǎn)：能更多保持綠茶氨基酸、*的含量使加工后的茶葉金銀花色澤更加翠綠，外形自然舒展，美觀，提高茶葉金銀花的品質(zhì)。試驗(yàn)結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉金銀花品質(zhì)良好，無(wú)明顯差異，但微波殺青的時(shí)間短（為炒青時(shí)間的1／8）可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉金銀花幾乎無(wú)減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。
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設(shè)備安裝的問(wèn)題 公司生產(chǎn)的干燥設(shè)備一般都是廠家安裝!這點(diǎn)用戶不用擔(dān)心!注意事項(xiàng)購(gòu)買(mǎi)烘干機(jī)前一定要慎重，多咨詢，多考察盡量選擇大型生產(chǎn)廠家，大廠家產(chǎn)品質(zhì)量好，售后完

善，降低損失紙管，紙用紙張加工成的管狀的物體，大多紙管為螺旋紙管和無(wú)縫紙管。不同行業(yè)的使用，對(duì)紙管的干燥要求不同，有必要對(duì)紙管進(jìn)行干燥處理。紙管紙品烘干方法烘干設(shè)備和烘干房烘干

技術(shù)人員 前期安裝好干燥窯，把紙管分類成長(zhǎng)短*，粗細(xì)相同的紙管，把他放入物料小車，推入烤房中。紙管紙品烘干方法開(kāi)啟烘干設(shè)備，設(shè)置烘干溫度，*階段到度，這過(guò)程需要小時(shí)，讓物料均

勻受熱。紙管紙品烘干方法繼續(xù)升溫加熱，設(shè)置到物料所需的干燥溫度（不同物料干燥溫度點(diǎn)不用）排濕系統(tǒng)保持開(kāi)啟，讓水分可以及時(shí)的排出，提高紙管的烘干速度。紙管紙品烘干方法待紙管達(dá)到烘

干所需的含水要求時(shí)，關(guān)閉機(jī)組，打開(kāi)烤房門(mén)

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